Confiture de pastèque au citron

La confiture de pastèque et de melon est une combinaison inhabituelle mais très savoureuse. Il peut être utilisé comme lit de gâteau ou comme garniture de croissant. Une telle confiture ne laissera personne indifférent et vous ramènera un instant à l'été.

Délicieuse confiture avec seulement 4 ingrédients. Nous roulons l'été avec des vitamines dans un bocal et nous nous en régalons tout au long de la saison froide.

Il n'y a pas tellement de couchers de soleil inhabituels, mais aujourd'hui, nous allons vous surprendre avec l'un d'entre eux. Confiture d'écorces de pastèque aromatique avec un arôme d'agrumes. Un tel blanc peut être une agréable surprise et un excellent cadeau pour les vacances d'automne et d'hiver.

Chacun de nous à la fin de l'été - au début de l'automne se régale de pastèque, mais peu de gens savent que non seulement la partie rouge juteuse de cette baie peut être utilisée dans les aliments. Presque tout le monde jette les pelures de pastèque, mais il existe des recettes culinaires pour la confiture de pelures de pastèque, et je vais vous en parler maintenant.

Lors de l'achat d'une pastèque et d'un melon, avaient-ils une croûte très épaisse et grossière ? Peu importe, vous pouvez en faire une délicieuse gâterie ! Nous partageons une recette de confiture à partir de croûtes de pastèque et de melon, tout simplement délicieuse !

Tout le monde est habitué à la confiture traditionnelle à base de fruits ou de baies. Mais si soudain vous voulez vous éloigner des traditions et surprendre vos invités et votre famille avec une délicatesse inhabituelle, faites de la confiture de pastèque. Il ne laissera certainement personne indifférent.

La confiture de pastèque incroyablement belle, lumineuse et savoureuse est idéale en complément des crêpes, des crêpes ou des gâteaux au fromage. Je suggère d'utiliser cette délicieuse recette et de surprendre toute la famille!

Confiture inhabituelle et étonnamment savoureuse à base de pulpe de pastèque. Il est d'ailleurs préparé dans un multicuiseur, ce qui permet de ne pas suivre sa préparation pendant des heures aux fourneaux.

La confiture additionnée de gélatine s'avère plus dense, rappelant la confiture. Si une telle confiture est laissée ouverte dans le réfrigérateur, elle ressemblera davantage à de la gelée, ce qui ne laissera aucun enfant indifférent.

Curieusement, la confiture peut être cuite non seulement à partir de la pulpe elle-même, mais également à partir des pelures de la pastèque, et elle s'avère très savoureuse et au goût inhabituel, rappelant la confiture de pommes. Et la combinaison avec d'autres fruits donne un résultat encore plus intéressant.

Le plus souvent, les fruits confits sont fabriqués à partir d'écorces de pastèque, mais leur goût est inférieur à celui de la confiture. Grâce à l'ajout de citron, il s'avère moins écoeurant et sucré, avec une légère acidité.

Une confiture très inhabituelle, qui est très différente du goût habituel de la pastèque. Il ressemble vaguement à la confiture de pommes, il se marie donc bien avec des épices épicées comme la cannelle.

Une excellente façon de conserver une confiture aussi inhabituelle à déguster à tout moment de l'année lorsqu'il n'y a aucun moyen d'obtenir une pastèque fraîche.

Le goût aigre des agrumes se marie bien avec la douceur douce de la pulpe de pastèque. Et la quantité de sucre dépend de la façon dont la confiture sera écoeurante ou acide.

Étant donné que la pulpe de pastèque elle-même n'a pas un goût brillant et riche, elle se marie bien avec d'autres baies et fruits. Mieux vaut prendre des ingrédients qui contrastent en goût, comme une orange aigre.

Cette confiture est un fruit confit ambré transparent au sirop d'agrumes.

La particularité de cette recette réside dans les épices, donc les amateurs de desserts épicés aimeront cette confiture.

Confiture insolite qui surprendra votre foyer et vos invités. Contrairement au nom, la confiture à base d'écorces de pastèque a un goût complètement différent de la pastèque elle-même, elle est plutôt plus proche de la confiture de pomme, mais plus intéressante et plus riche.

Un moyen facile de faire bon usage de votre écorce de pastèque. Une telle confiture aura davantage le goût de la confiture de pommes, et en même temps, elle sera complètement différente de la confiture de pulpe de pastèque.

Cette confiture ne ressemble pas à la confiture de baies habituelle, principalement à cause du goût, qui s'avère très riche, mais pas sucré.

La pulpe de la pastèque est recouverte de sucre et remplie d'eau. Le jus libéré est versé dans une casserole et porté à ébullition. Ensuite, du jus de citron et des morceaux de pastèque y sont ajoutés. Tout est cuit pendant environ 20 minutes, après quoi il est versé dans des bocaux stérilisés.

La pulpe de pastèque hachée est recouverte de sucre cristallisé, de l'acide citrique y est ajouté, le tout est porté à ébullition et cuit pendant 20 minutes. La confiture chaude est disposée dans des bocaux et bien fermée avec des couvercles. Il est incroyablement facile à préparer et délicieux.

La pastèque est recouverte de sucre et portée à ébullition. On y verse un mélange de vin blanc, d'agar-agar et de cannelle. Tout est cuit pendant 15 minutes, après quoi du jus de citron y est ajouté. Après 15 minutes supplémentaires, la confiture est disposée dans des bocaux et laissée refroidir complètement.

La pulpe hachée est recouverte de sucre et le sirop est cuit à partir du jus libéré, avec lequel la pastèque est à nouveau versée. Puis de la menthe, du jus de citron y sont ajoutés et le tout est cuit pendant une heure. Il s'agit d'une confiture très savoureuse avec un arôme agréable.

L'eau est versée dans la pastèque en tranches et bouillie pendant environ une demi-heure. Ensuite, le sucre, le zeste et le jus de citron y sont ajoutés. Tout est cuit encore 40 minutes avant d'épaissir et versé dans des boîtes.

La pulpe de la pastèque est pilée avec un mélangeur. On y ajoute du zeste de citron, du romarin, de la pectine et du sucre cristallisé. Le tout est porté à ébullition et versé dans des canettes. Après refroidissement, on obtient une confiture savoureuse et épaisse.