confiture de fraise

La confiture de fraises des bois avec tiges est un vrai délice royal. Cuite avec des tiges, elle conserve mieux les propriétés bénéfiques de cette incroyable baie. La confiture s'avère très parfumée et aromatique, et boire du thé est un pur plaisir. N'oubliez pas de préparer une telle délicatesse pour l'hiver!

La confiture de baies sauvages, de myrtilles et de fraises s'avère incroyablement tendre et savoureuse. C'est juste que la confiture de myrtilles est un peu fade et que les fraises lui ajoutent de la douceur et de l'arôme.

Pour les femmes au foyer qui ont peu de temps pour leurs affaires culinaires, une recette de confiture Victoria est proposée selon la méthode de cuisson unique et immédiatement jusqu'à cuisson. Dans cette confiture, les baies resteront intactes, mais la couleur du dessert se révélera plus foncée. Pour la densité, vous pouvez ajouter de la pectine à la confiture si vous le souhaitez.

La fraise cultivée, dont le goût et l'apparence sont très similaires à la fraise, est appelée "Victoria". A partir de ce coup de coeur des parcelles du jardin, les hôtesses préparent depuis longtemps des confitures aromatiques et belles. Cette confiture "cinq minutes" est préparée en remplissant les baies de sirop 2 fois et sans faire bouillir les baies.

La fraise Victoria est l'une des plus courantes. Et ce n'est pas surprenant : les baies de cette variété sont très juteuses et aromatiques. La confiture Victoria à la pectine n'est en rien inférieure aux baies fraîches : elle est tout aussi savoureuse et juteuse. Sans aucun doute, cette confiture deviendra un favori dans votre famille.

Quoi de plus savoureux qu'une confiture de fraises à base de Victoria aromatique ? Je veux partager ma recette préférée de confiture de fraises utilisant de la gélatine pour une texture incroyable.

Je suggère de faire de la confiture de fraises délicieuse et épaisse, qui peut être utilisée comme garniture pour divers produits de boulangerie. Je prépare une telle confiture uniquement à partir de fraises cultivées de mes propres mains, je n'utilise jamais de fraises du commerce. En dernier recours, j'achète sur le marché auprès d'une grand-mère de confiance.

Une délicieuse confiture avec un arôme prononcé de baies sauvages et une ambiance estivale est, bien sûr, la confiture de framboises avec des fraises. Si vous avez réussi à récolter des baies, cela vaut la peine de faire bouillir au moins un petit pot de confiture pour l'hiver.

Le processus de cuisson d'une belle confiture avec des baies entières au sirop est assez long, mais la délicatesse diffère également des autres par son goût et son apparence. Parmi les baies disponibles, la façon la plus simple est de faire cuire Victoria au sirop ; cette variété de fraise a des baies fortes qui ne bouilliront pas en bouillie et conserveront leur forme avec la bonne approche.

Il est irréaliste de cuire Victoria de la manière habituelle avec une longue ébullition et de ne pas perdre la forme des baies. C'est pourquoi, si vous avez besoin des baies pour survivre, vous devez utiliser la méthode des cinq minutes. Les grosses baies conserveront leur forme et peuvent être utilisées comme garniture dans des produits de boulangerie ou pour la décoration.

Victoria est une variété de fraise qui combine deux saveurs : fraise et fraise. Sa caractéristique est qu'elle a une couleur rouge vive et riche, des fruits denses et sucrés, à partir desquels on obtient de merveilleuses préparations pour l'hiver, car pendant le processus de cuisson, la baie ne perd pas sa forme. Aujourd'hui, nous allons faire de la confiture victoria avec l'aide de notre assistant de cuisine - un multicuiseur. Grâce au chauffage uniforme du bol de tous les côtés, nous n'avons pas besoin de remuer constamment la confiture et le processus de cuisson prendra moins de temps.

Peu d'entre nous peuvent faire la différence entre une fraise ordinaire et une victoria. Victoria est une baie ressemblant à une fraise, mais une fois coupée, la garniture est rouge et juteuse. La baie a un arôme riche et un goût sucré extraordinaire. La confiture qui en résulte s'avère très aromatique et a une couleur rouge vif. Aujourd'hui, nous allons préparer de la confiture Victoria avec de la gélatine. Il a une consistance épaisse, ce qui en fait une excellente garniture pour la cuisson. Alors, commençons!

Garden Victoria Jam est une délicieuse délicatesse sucrée, aromatique et rouge vif dont personne ne peut résister à l'arôme. Victoria contient de la pectine naturelle dans sa composition, de sorte que la confiture s'avère toujours épaisse, surtout si vous ne regrettez pas le sucre. Mais il ne faut pas économiser sur la préparation d'une telle gourmandise !

Pour épaissir la confiture de fraises du jardin, vous devez soit la faire cuire longtemps, soit augmenter la quantité de sucre. En utilisant un épaississant agar-agar naturel dans la recette, la confiture se révélera parfumée et épaisse avec des morceaux de baies en seulement 25 minutes.

La confiture de fraises Victoria est une délicatesse incroyablement savoureuse. Parfumé, délicat, épais, il convient bien comme garniture pour les produits de boulangerie et divers desserts. Avec lui, toutes les fantaisies culinaires deviendront encore plus appétissantes !

La confiture sans cuisson est particulièrement utile, car elle conserve toutes les propriétés bénéfiques des fraises. Dans le même temps, les baies ne débordent pas et se révèlent très belles et le goût est incroyablement riche. C'est une délicatesse très aromatique et appétissante!

Selon cette recette, nous cuisinons de la confiture de fraises, sans d'abord la nettoyer des sépales. Dans le même temps, il est important de bien rincer les baies afin que tous les contaminants soient lavés à l'eau et ne pénètrent pas dans la pièce. Le goût d'une telle confiture est quelque peu différent de la version traditionnelle sans herbes, il y a une légère saveur "forêt" et un arôme supplémentaire.

Confiture de baies sauvages - aromatique, lumineuse, savoureuse. Nous proposons de le cuisiner selon la méthode de cinq minutes - la délicatesse conservera les vitamines utiles. La chose la plus laborieuse dans le processus de fabrication d'une telle confiture est de trier et d'éplucher les baies. La cuisson et l'emballage ne prendront pas beaucoup de temps.

Les fraises sont recouvertes de sucre et laissées pendant 2-3 heures. Il est cuit en deux approches avec de la menthe, après quoi la confiture est disposée dans des pots stériles et enroulée. Il s'avère très aromatique et savoureux.