Gâteaux de Pâques aux graines de pavot

J'ai toujours pensé qu'il était tout simplement impossible de cuisiner de riches produits de boulangerie sans utiliser d'œufs de poule. Mais une fois, je suis tombé sur cette recette simple et facile, et maintenant je cuisine des gâteaux sans œufs pour chaque fête de Pâques. La cuisson des gâteaux de Pâques ne prendra pas beaucoup de temps et le résultat est presque le même que lors de la cuisson avec de la levure.

Gâteau diététique, pour ceux qui veulent être en forme, on cuisine à la mijoteuse. A la place de la farine de blé, ajoutez des flocons d'avoine, mélangez avec du fromage cottage et mettez un minimum de sucre, et compensez la douceur avec une banane. Les favoris des Fêtes peuvent également être sains et faibles en calories.

Selon la recette proposée, et surtout quand on est limité dans le temps, on peut rapidement et à partir de deux ingrédients préparer un délicieux, beau et très plastique glaçage pour les gâteaux de Pâques. Le sucre en poudre est pris pour cela, mais vous pouvez le remplacer par du sucre ordinaire, et le jus de citron joue le rôle d'émulsifiant et rend le glaçage fort et uniforme. Toute charge est ajoutée à un tel glaçage.

Le fromage cottage de Pâques avec des graines de pavot à l'intérieur sera un plat original et exceptionnellement savoureux sur votre table de fête. Le cuire ne prend pas beaucoup de temps et il sert principalement à la solidification de Pâques, il est donc préparé le soir à la veille des vacances. Ce Pâques, contrairement au cru, se conserve 5 jours au réfrigérateur.

Si un gâteau sans garniture vous semble trop simple et que vous souhaitez un goût plus intéressant et plus complexe, alors cette recette est définitivement pour vous. Une telle friandise de Pâques aux graines de pavot et aux fruits confits sera appréciée de tous à la table de fête, car la pâte se révélera aérée et volumineuse, et la garniture rendra le gâteau plus sucré.

Nous vous proposons une recette très simple mais non moins délicieuse de fromage cottage de Pâques, dans laquelle le goût neutre du fromage cottage est complété par des notes d'orange vif, dues à l'utilisation de zeste et de confiture. Et la structure délicate de Pâques est complétée par un coquelicot. Essayez-le - c'est une combinaison époustouflante.

Bien que de nombreuses personnes achètent des gâteaux pour une table festive de Pâques dans le magasin, un gâteau cuit de leurs propres mains est incomparablement meilleur, car vous pouvez expérimenter la composition et la quantité d'ingrédients. Dans cette recette, il vous est proposé, en option, de cuisiner un gâteau aux graines de pavot, qui donnera aux pâtisseries un nouveau goût et un nouvel arôme. Pour rendre le gâteau tendre et aéré, un bon pétrissage de la pâte à la main est important, mais sans expérience avec la pâte, ce n'est pas facile à faire. On pétrit la pâte avec de la levure sèche et à l'aide d'une machine à pain.

Cette recette vous propose une façon originale de réaliser des gâteaux de Pâques qui vous surprendront par leur nouveau goût. Cuisson du kulich-craffin farci au pavot et aux fruits confits. On pétrit la pâte à levure au beurre à l'aide d'un robot culinaire, car le goût principal détermine le temps de pétrissage de la pâte, et il est plus difficile de le faire avec les mains.

En alternative aux gâteaux de Pâques aux raisins secs, cette recette vous invite à réaliser ces pâtisseries festives avec des graines de pavot et des noix. Il sera apprécié non seulement par les amateurs de gâteau au pavot. Les graines de pavot et les noix hachées complètent bien la pâte et donnent un nouveau goût aux gâteaux. Vous pouvez faire des gâteaux sous forme de craffins fourrés au pavot, mais nous les ajouterons directement à la pâte. Nous pétrissons la pâte avec de la levure fraîche, puis cela fonctionnera bien. La recette est simple.

Chaque femme au foyer veut cuisiner un gâteau de Pâques exceptionnellement savoureux et beau, mais cela prend du temps et de la patience. Le multicuiseur vous aidera parfaitement dans ce travail. Il cuit bien le fond et les côtés du gâteau, laissant le dessus léger, mais ce n'est pas critique, car le gâteau sera recouvert d'un beau "bouchon" de glaçage. Dans cette recette, pétrissez la pâte façon éponge et ajoutez-y des graines de pavot, et vous pouvez mettre des raisins secs ou des fruits confits à votre convenance.

À Pâques, les gâteaux de Pâques sont préparés par de nombreuses femmes au foyer et même par celles qui ne savent pas les cuisiner. Même en suivant toutes les règles, la cuisson peut ne pas être très réussie : soit la pâte n'a pas bien levé, soit elle n'a pas été cuite et le gâteau est resté humide. Mais si vous avez une machine à pain, alors le gâteau fonctionnera toujours et avec un minimum d'effort, seul tout doit être fait, comme dans la notice de votre modèle HB. Nous préparons le kulich avec l'ajout de pavot et de raisins secs à la pâte, mais c'est possible sans.