Fromage cottage de Pâques au lait concentré bouilli

A Pâques, vous pouvez vous régaler avec un délicieux dessert au fromage cottage - Pâques du même nom. Délicat, crémeux, fondant dans la bouche - c'est très savoureux. Nous proposons de le cuisiner avec du lait concentré bouilli - il donne un goût caractéristique de caramel au lait. Bien sûr, il est préférable de prendre du lait concentré à partir de lait naturel plutôt que de lait végétal - cela affecte directement le goût de Pâques. Si vous n'avez pas de forme spéciale pour un sachet, vous pouvez utiliser une passoire ou une passoire. C'est exactement la façon dont nous allons montrer dans la recette.

Le dessert délicat et non sucré est idéal aussi bien pour une table de fête que pour le thé du soir. Les ingrédients sont disponibles pour tout le monde, le processus de cuisson n'est pas laborieux. La combinaison de fromage cottage neutre et doux avec du lait concentré sucré ne laissera personne indifférent.

À la veille des vacances, vous n'avez pas le temps de vous lancer dans la cuisson à la levure, selon la recette proposée, vous pouvez cuisiner à la place du gâteau de Pâques, du fromage cottage de Pâques avec du lait concentré bouilli et des abricots secs. Il a un goût et un arôme agréables de caramel. Ajoutons des abricots secs au dessert. Pour ce plat, il est très important que les ingrédients soient savoureux et de haute qualité.

Le fromage cottage de Pâques cuit assez rapidement, surtout si vous utilisez un mélangeur pour bien mélanger et broyer les ingrédients. Le seul moment qui prendra du temps est le vieillissement du dessert dans un pasochny sous pression. Cela est nécessaire pour que la masse de caillé s'épaississe et devienne plus stable, saturée.

Pâques au fromage cottage, avec du lait concentré bouilli et du beurre, fond dans la bouche. Sa consistance s'avère délicate, mais en même temps assez dense. Assurez-vous de conserver Pâques au réfrigérateur avant de servir, pendant au moins dix heures, afin que la forme du dessert gagne en stabilité, et le sérum de verre supplémentaire.

Préparons le fromage cottage de Pâques à l'aide de la méthode crue, sans brassage ni cuisson. Dans le processus, nous utilisons un mélangeur - cela facilite grandement le travail, car il n'est plus nécessaire d'essuyer le fromage cottage à travers un tamis. Pâques nécessitera dix à douze heures pour que le lactosérum s'égoutte, nous prévoyons donc de le préparer bien à l'avance.

Le fromage cottage de Pâques est préparé une fois par an pour les vacances lumineuses de Pâques. Beaucoup de gens pensent qu'il y a beaucoup de difficultés à préparer ce dessert. Cependant, ce n'est pas le cas. Dans cette recette, nous montrerons à quel point il est simple et pas difficile de cuisiner du fromage cottage de Pâques sans œufs avec du lait concentré bouilli.

Pour les vacances lumineuses de Pâques, j'aimerais cuisiner quelque chose de spécial qui ravirait toute la famille. Le fromage cottage de Pâques est le dessert le plus délicat qui complètera idéalement le repas de Pâques et plaira à tout le monde à la maison. Cuissons-le avec du lait concentré bouilli et des fruits confits. Et pour la texture, ajoutez quelques noix concassées.

Les noix se marient bien avec le fromage cottage et le lait concentré. Les amateurs de desserts aux noix devraient aimer cette recette. Pour que les noix montrent pleinement leur goût, nous les pré-torréfions au four. Le goût de noisette spécifique de Pâques finie se révélera dans toute sa splendeur.

Pâques très tendre avec un goût riche. Ajouter le lait concentré bouilli, le beurre et la crème sure au caillé. Avec une telle composition, le dessert s'avère fondant dans la bouche, très satisfaisant et riche en calories - c'est exactement le cas lorsque vous devez vous faire dorloter. Vous pouvez décorer Pâques avec du chocolat râpé, des pépites de confiserie, du lait concentré bouilli, déposé à partir d'une seringue culinaire.

Le fromage cottage blanc comme neige de Pâques ornera n'importe quelle table de fête. Et faire un tel dessert n'est pas difficile du tout. Cette recette est une méthode brute de préparation de Pâques sans brasser la masse de caillé. Nous n'utilisons pas d'œufs, nous prenons du lait concentré pour la douceur. Nous vous recommandons d'utiliser des produits non bouillis, mais ordinaires - cela ne changera pas la couleur de Pâques et donnera un goût crémeux délicat. La bouillie donnera une teinte plus foncée et montrera activement sa note de caramel.

Lors de la préparation de Pâques, il est très important que la nourriture soit fraîche et de haute qualité. Le fromage cottage lui-même et les œufs, le beurre et la crème sure. De plus, nous ajouterons du lait concentré, non bouilli. Il donne un arrière-goût crémeux très agréable et adoucit la consistance du dessert fini. N'oubliez pas les fruits confits ou les raisins secs - avec eux, Pâques est plus savoureux et plus festif.

Peut-être est-il encore plus facile de cuisiner Pâques avec de la gélatine que la version classique du dessert avec une longue infusion sous pression. La gélatine "saisit" toute l'humidité du dessert, conserve la forme donnée et l'égouttage du lactosérum devient sans importance. De plus, la consistance d'une telle Pâques est spéciale - plus dense, légèrement gelée. Beaucoup de gens aiment plus cette option. De plus, nous utilisons du lait concentré, du beurre, de la crème et des fruits confits - un goût sucré-crémeux est fourni.

Pour de nombreuses familles, le fromage cottage de Pâques est plus populaire que les gâteaux de Pâques. Et ce n'est pas surprenant - le dessert délicat et fondant en bouche a un agréable goût de caillé crémeux et laisse peu de gens indifférents. Dans cette recette, ajoutez du lait concentré bouilli au caillé. Il apportera du "caramel" à la fois au goût et à la couleur de la Pâques finie. Nous ajoutons également des fruits confits - ils rafraîchiront la masse de caillé avec des taches aigre-douces et ajouteront de la luminosité.

Tout le monde n'aime pas le goût spécifique que les œufs peuvent donner aux plats cuisinés. Surtout quand il s'agit de fromage cottage Pâques. Nous proposons de le préparer à base de fromage cottage avec l'ajout de beurre, de crème sure et de lait concentré bouilli. Nous utilisons des raisins secs pour la nuance de saveur et du sucre vanillé pour l'arôme. Une combinaison classique s'avère - Pâques sort d'une consistance tendre, très agréable, au goût doux. Et la couleur est un délicieux caramel.