Collations

De nombreuses femmes au foyer n'aiment pas se soucier de la couture pendant longtemps et se brûlent les mains sur des pots stérilisés chauds. Dans ce cas, la recette de concombres marinés croustillants sans stérilisation vous sera utile.

Pendant la saison de la récolte des légumes pour l'hiver, la question se pose toujours de savoir quelle recette est préférable de choisir. Cette recette fera des concombres au goût de petits concombres en conserve du magasin, modérément chauds et croustillants.

Pour que les concombres marinés soient croustillants et forts, choisissez des fruits petits et denses. Il s'avère qu'il s'agit d'un merveilleux apéritif pour la viande et les pommes de terre, et vous aurez toujours à portée de main l'ingrédient nécessaire pour de nombreuses salades.

Chaque femme au foyer a sa propre recette éprouvée pour des crêpes luxuriantes. Chacun d'eux a ses propres astuces. Par exemple, les crêpes cuites rapidement avec du kéfir et de la crème sure doivent être servies chaudes, en refroidissant elles durcissent et perdent leur goût.

Les crêpes sont parfaites pour un petit déjeuner en famille. Selon cette recette, même sans levure, vous pouvez faire des crêpes moelleuses.

La méthode sèche de décapage des concombres est utilisée par beaucoup, il suffit de mettre les concombres dans un récipient avec des herbes, des épices et de leur donner un peu de temps pour infuser. En conséquence, les concombres restent croustillants et ont un goût agréablement épicé.

Le principal avantage du décapage des concombres dans un sac est qu'il est très rapide et que vous n'avez pas besoin de préparer des cornichons spéciaux. Coupez les légumes en quartiers pour les rendre plus saturés d'épices et de sel.

Ces concombres s'avèrent parfumés, ne perdent pas leur couleur tout en absorbant bien la saumure. Pour le salage, il est préférable de prendre des petits fruits boutonneux.

Les concombres ardents de style coréen avec des carottes sont cuits rapidement et restent dans un sac pendant une journée au réfrigérateur. Cette entrée séduira les amateurs de plats salés.

Les concombres croustillants au goût de concombre en fût peuvent être préparés à la maison dans des bocaux. Selon la recette, les concombres sont assez épicés, car des poivrons marinés sont utilisés. De tels poivrons peuvent être fabriqués à la maison ou achetés en magasin, ils ne fermenteront certainement pas dans la préparation, contrairement aux frais.

Les mêmes concombres que ceux du commerce. Leur goût sucré-épicé ne peut être confondu avec rien. La recette est donnée pour un pot de 1 litre.

Méthode express de décapage des concombres en sachet, prêt en 15 minutes. Du sucre, du sel, du vinaigre, de l'huile végétale, de l'ail et des herbes sont ajoutés aux concombres. Le goût est excellent et les fruits sont croustillants.

Deux heures - et un apéritif épicé inhabituel de concombres frits est prêt. Des carottes et de la sauce soja sont ajoutés au plat, ce qui lui donne tout son goût. Les concombres sont assez épicés.

La recette est pratique pour ceux qui ne veulent pas utiliser de vinaigre; à la place, l'acide citrique agit comme un conservateur dans les sertisseuses. Les pois moutarde donnent un piquant et un piquant particuliers aux concombres.

C'est exactement le goût des concombres marinés, qui vous est familier depuis l'enfance, s'il a eu lieu en URSS. Les concombres sont aigre-doux, croustillants. Du sel avec du sucre, du laurier et du vinaigre sont ajoutés à la marinade.

Délicieux goûter ou petit-déjeuner pour ceux qui aiment les plats de courgettes. Grâce à la cuisson au four, les crêpes sont sans huile. Si vous le souhaitez, le fromage à pâte dure peut être remplacé par du fromage feta, cela donnera aux crêpes un goût plus riche et salé.

S'il n'y a pas d'œufs à la maison, mais que vous voulez des pâtisseries sucrées, essayez de faire cuire ces incroyables crêpes moelleuses sur du kéfir avec l'ajout de fromage cottage et de pommes. Ils fondent littéralement dans la bouche, rappelant le goût de charlotte. Le fromage cottage rassis et le kéfir peuvent être éliminés dans la pâte.

Le salage des concombres dans l'eau chaude accélère le processus de salage, aide les épices et le sel à pénétrer plus profondément dans les fruits. Les feuilles de raifort ajoutent du croquant aux concombres, vous pouvez en mettre plus.

Les crêpes de courgettes non sucrées avec une note d'ail épicé sont rendues luxuriantes en y ajoutant du soda. Les courgettes sont mieux prises jeunes, elles peuvent être frottées avec la peau.

Les crêpes au kéfir avec une surprise à l'intérieur plairont même aux enfants exigeants, car la garniture est constituée de chocolat. Ils sont cuits tout simplement, assurez-vous d'essayer. Dans de telles crêpes, vous pouvez utiliser un kéfir légèrement "joué".

Les concombres légèrement salés selon la recette classique ont un goût croustillant et épicé. Ils sont salés dans un bocal avec de la saumure chaude, dont la composition est assez simple : eau, vinaigre, sucre semoule, sel et poivre en grains.

Les concombres, marinés dans un jus mat, sont tendres en goût et croquant agréablement. Le jus de tomate n'est pas utilisé dans le commerce, mais est préparé indépendamment.

La recette fournit une disposition pour 1 pot de trois litres de concombres avec du ketchup au chili. Les concombres sont croustillants et épicés. Vous pouvez prendre tous les verts et feuilles, à votre discrétion.

Les concombres pour l'hiver avec du ketchup au chili et des graines de moutarde sont sucrés-épicés, très savoureux et croustillants. Ils se marient bien avec des pommes de terre bouillies ou frites en plus des plats de viande. Cette pièce simple ne vous obligera pas à passer des heures debout devant le poêle.

Pour mariner les concombres, les essences sont plusieurs fois moins nécessaires que le vinaigre. La recette montre une disposition pour 1 litre de marinade, ce qui est suffisant pour des pots de 2 litres de concombres.

Les crêpes au lait fermenté cuit ont un goût crémeux, n'incluent pas les œufs. De l'eau minérale est ajoutée à la pâte pour l'assouplir. Les crêpes sont assez élastiques et tombent bien derrière la poêle.

Les crêpes à la crème sur yaourt avec de l'eau bouillante sont fabriquées à partir de produits disponibles que vous avez presque toujours dans votre réfrigérateur à la maison. Dans le même temps, le yaourt peut être utilisé comme sucré avec des charges et ordinaire non sucré sans additifs. De plus, si le produit laitier a un peu stagné un jour ou deux après la date de péremption, il convient à la pâte.

Les crêpes farcies à la viande et aux champignons feront une bonne collation, et peuvent également être une bonne collation lors d'un festin festif. Ils peuvent être conservés environ 2-3 jours au réfrigérateur, le lendemain après la cuisson, ils deviennent encore plus savoureux.

Les crêpes peuvent être faites pour vous-même sans y ajouter de soda classique ou de levure chimique.En même temps, si vous suivez la recette, vous obtenez des crêpes ajourées avec des trous, dans lesquelles nous enveloppons la farce de viande hachée frite.

Des crêpes au lait d'amande à la place du lait de vache peuvent être proposées aux personnes intolérantes au lactose. Ils sont dorés, aérés et délicats en raison des nombreux trous. Vous pouvez envelopper n'importe quelle garniture que vous aimez dans de telles crêpes ou la manger avec des crêpes avec une bouchée.

Les crêpes au fromage cottage et aux raisins secs, également appelées patchs, se révèlent élastiques et conservent parfaitement leur forme, ne se cassent pas. La garniture comprend du fromage cottage, des œufs, des raisins secs, du miel et de la crème sure.

Les crêpes avec une garniture exquise de cèpes séchés, de fromage et d'oignons ne sont pas une honte à servir aux invités à la table de fête comme apéritif. Ce remplissage, en règle générale, est apprécié de tous, sans exception. Ces crêpes peuvent être préparées pour une utilisation future et congelées, puis décongelées et frites rapidement avant de servir.

Il existe de nombreuses recettes de garnitures qui peuvent être utilisées pour farcir des crêpes minces, mais les champignons frits avec des œufs durs sont une garniture très polyvalente qui plaira à presque tout le monde. Les champignons peuvent être remplacés par des champignons forestiers ordinaires si vous en avez un sac ou deux au congélateur.

Une version intéressante sans prétention de la salade de poulet fumé est un apéritif avec des crêpes sur des œufs. Le piquant de la salade est donné par la saveur de l'ail. Toute partie charnue du poulet fumé peut être achetée sous forme de viande.

Les crêpes de courge aux champignons et à l'ail sont une excellente collation pour les adultes. De telles crêpes sont rapidement préparées, il est préférable de les manger immédiatement encore chaudes, assaisonnées de crème sure grasse et saupoudrées d'herbes fraîches.

La levure chimique donne aux crêpes cuites au kéfir une splendeur. Grâce à lui, la pâtisserie est aérienne et légère. Nous vous proposons de diversifier l'univers intérieur des crêpes à l'aide du coquelicot : il croque agréablement sur les dents et ajoute du piquant.

Vous pouvez diversifier les crêpes de courge aux légumes habituelles et y ajouter du filet de poulet haché. Il s'avère juteux et très nutritif. La recette est assez simple, elle est préparée à partir de produits que toute femme au foyer peut trouver.

Tout enfant sera heureux avec des crêpes au petit-déjeuner, même s'il n'aime pas le fromage cottage. De cette façon, ce produit peut être déguisé pour que bébé l'utilise régulièrement. De plus, les crêpes au kéfir additionnées de fromage cottage séduiront tous les autres membres de la famille.

Les crêpes au kéfir ou au lait aigre peuvent être cuites en toute sécurité sans ajouter de soda. Ils sont délicieux, délicats et aériens. Vous pouvez utiliser du kéfir de n'importe quelle teneur en matière grasse dans la pâte, même celui dont la date de péremption est dépassée.

Les crêpes originales farcies de brochet et de champignons hachés conviennent à ceux qui n'acceptent pas la viande comme garniture pour les crêpes. Vous pouvez prendre votre recette habituelle de crêpes ou utiliser celle ci-dessous.

Les crêpes américaines traditionnelles, également appelées crêpes, sont cuites dans du lait et frites dans une poêle sèche. Leur goût est plus neutre que nos crêpes ou crêpes habituelles, c'est pourquoi il est si bon de manger des crêpes américaines avec des confitures et des sirops.

Les crêpes de base dans une bouteille vous aideront à vous débarrasser de la vaisselle sale inutile dans la cuisine lors de la cuisson de ce plat. La pâte est pétrie dans du lait et bien secouée dans une bouteille après chaque ajout de farine.

Dans le cas où vous manquez de produits laitiers à la maison, mais que vous voulez vraiment des crêpes, vous pouvez faire cuire des crêpes fines perforées dans de l'eau et de la levure sèche. Bien sûr, faire une pâte à part entière prendra plus de temps, mais cela est compensé par la présence de crêpes moelleuses parfumées dans lesquelles vous pouvez envelopper des garnitures sucrées et salées.

Souvent, les crêpes cuites ne sont pas immédiatement consommées.Afin de ne pas les jeter et de donner un nouveau goût, vous pouvez farcir les crêpes avec diverses garnitures. La garniture la plus simple que même un écolier puisse manipuler est la saucisse bouillie avec du fromage.

Afin de ne pas diluer la pâte à crêpes avec un excès d'eau, nous vous suggérons de faire des crêpes avec du kéfir allégé. Pour ce faire, vous avez besoin de kéfir avec une teneur en matières grasses de 1,5%. Ces crêpes sont assez fines, équilibrées en douceur et parfumées à la vanille.

Poppy est une charge universelle pour toutes les pâtisseries : levure, sablé, biscuit. En plus de tout ce qui précède, ce produit convient parfaitement comme garniture pour les crêpes. Ces crêpes fourrées au lait et au pavot sont parfaites comme alternative aux friandises habituelles de Pâques.

Nous vous recommandons fortement de prendre un moment et, au plus fort de la saison des légumes, de vous chouchouter ainsi que votre ménage avec des crêpes, dont les principaux composants sont le potiron et les courgettes. Ces crêpes ont un goût très délicat. De plus, ils prennent un minimum de temps à préparer. Nous vous recommandons de servir avec de la crème sure et des herbes hachées.

Quoi de mieux que des crêpes tendres et moelleuses pour le petit déjeuner. Malgré l'excellent goût de ce plat, il est très facile à préparer, au cours duquel vous n'avez besoin que des produits que l'on peut trouver dans le réfrigérateur de toute femme au foyer.

Sans aucun doute, ce plat s'intégrera parfaitement dans le menu de ceux qui suivent attentivement les principes d'une bonne nutrition. Une particularité du plat présenté à votre attention est la combinaison de courgettes, de fromage cottage et de flocons d'avoine, ce qui rend le plat très léger et tendre.

Quel est le petit déjeuner parfait ? Bien sûr, ce sont des crêpes tendres, juste retirées de la poêle. Aujourd'hui, il existe un grand nombre d'options pour faire des crêpes, mais les crêpes au kéfir sont en tête en termes de popularité. Il vaut la peine de dire que la recette du petit-déjeuner parfait présentée à votre attention a sa propre saveur - un agréable goût de banane.

Les crêpes à la crème sure avec des trous sont un plat qui vous surprendra sans aucun doute non seulement par son excellent goût, mais aussi par son aspect original. Et tout cela grâce à des ingrédients tels que la crème sure. Il convient de noter que même un peu de crème sure peut être utilisée pour faire de telles crêpes. Cela ne gâchera en rien notre plat.