gelée de fraise

Vous pouvez prolonger le plaisir de votre fraise préférée à l'aide d'une recette de gelée de fraise pour l'hiver. Une délicatesse délicate et juteuse préservera les bienfaits et le goût de ces merveilleuses baies. Mais préparez-vous au fait que vous devez préparer beaucoup de gelée, car elle se disperse très rapidement !

Une confiture de fraises saine, riche en vitamines et délicieuse, totalement sans sucre, n'est pas du tout un mythe, mais une idée complètement incarnée dans la réalité. Faire une telle confiture est aussi simple que d'éplucher des poires, et il est tout simplement impossible de dire à quel point le corps bénéficie d'une telle confiture non sucrée. En réalisant une telle confiture de fraises sans sucre, vous ravirez votre famille en hiver avec le goût des baies d'été bien mûres.

Qui n'aime pas manquer une cuillerée ou deux de confiture de fraises avec du thé en hiver ? Mais tout le monde n'aime pas le goût de la gélatine dans un tel régal. L'agar-agar, contrairement à la gélatine, n'a ni goût ni odeur, mais agit encore plus vite. Alors mettez en service cette recette de confiture d'agar aux fraises.

La confiture de fraises délicate convient non seulement comme garniture pour la cuisson, mais également comme dessert indépendant. L'ajout de pectine rendra la gâterie encore plus épaisse.

La confiture de fraises sucrée et aromatique peut être servie avec du thé, ainsi qu'ajoutée aux tartes et aux tartes. L'ajout de zhelix rendra la friandise épaisse sans un long processus de cuisson.

Si vous souhaitez préparer des fraises maison pour l'hiver et ne savez pas comment, je vous conseille d'utiliser la recette de la confiture de fraises à la gélatine. La confiture de fraises aromatisée peut être utilisée comme gâterie séparée ou utilisée comme garniture pour les desserts.

Je suggère de faire une confiture de fraises parfumée avec de la gélatine. La consistance épaisse de la confiture lui permet d'être utilisée comme garniture pour la cuisson. La confiture de fraises peut être étalée sur du pain blanc ou servie avec des crêpes et des crêpes pour le petit-déjeuner ou le thé.

Pour faire de la gelée de fraises pour l'hiver, vous n'avez pas besoin d'utiliser de gélatine. Il existe une excellente alternative à base de plantes - l'agar agar. La gelée épaissira parfaitement et acquerra une belle consistance dense. Cette gelée est idéale pour décorer et accompagner divers desserts et pâtisseries.

L'ajout de zhelfix est garanti pour épaissir - toute confiture, gelée, confiture deviendra épaisse et dense. Faisons de la gelée de fraises de cette façon. Déjà en chauffant des matières premières de fraises avec de la gélatine, on verra comment la masse s'épaissit. Après ébullition et refroidissement ultérieur, la gelée durcit très bien.

La pectine est un agent gélifiant naturel qui est activement utilisé dans la préparation de confitures, marmelades et confitures. C'est bon car il épaissit bien la texture de la confiture en quelques minutes seulement. Vous n'avez pas besoin d'ajouter une grande quantité de sucre et de ne pas faire bouillir la matière première pendant longtemps - la confiture deviendra toujours épaisse.

La confiture est activement utilisée pour accompagner les crêpes, les toasts, les crêpes, ainsi que pour remplir les tartes, les gâteaux en couches, etc. Sa consistance uniforme est pratique et permet une utilisation complète des baies et du sirop. Pour épaissir la confiture, ajoutez de l'agar-agar.

Servir cette gelée au petit déjeuner avec des toasts, des crêpes, des crêpes est une solution idéale pour bien commencer la journée. Il est très épais, garde parfaitement sa forme et l'arôme de fraise reste presque intact, puisque nous n'utilisons pas de cuisson longue durée. Les enfants aiment beaucoup cette gelée - une délicatesse naturelle peut être donnée en toute sécurité aux petites dents sucrées.

La gelée de fraise est une excellente décoration et une couche de gâteaux. La couche aromatique brillante ravivera non seulement visuellement les produits de boulangerie, mais enrichira également sensiblement son goût. Une telle gelée peut être préparée à la fois à partir de baies fraîches et de baies congelées.

Presque tout le monde aime la confiture de fraises.Il est idéal pour servir des crêpes, des crêpes, des gâteaux au lait caillé, décore des toasts de pain blanc vermeil, nuance tous les produits de boulangerie avec des notes de baies et convient pour une couche de gâteaux. Il existe d'innombrables options pour l'utilisation des délices. Un point important est que la confiture doit être épaisse. Les fraises sont assez liquides en elles-mêmes, alors ajoutez de l'agar-agar à la confiture pour la gélifier. C'est lui qui aidera à obtenir la consistance souhaitée sans ébullition prolongée.

L'une des options pour récolter les fraises pour l'hiver sera la gelée de fraises avec de la gélatine. La gelée de fraises maison, contrairement au célèbre dessert transparent, ne sera pas aussi dense, mais suffisamment épaisse. Le sucre est ajouté à la gelée en quantité moindre que pour la confiture, car ce n'est pas seulement un exhausteur de goût, mais aussi un bon conservateur. La gélatine est prise à raison de 0,5 g pour 100 g de pulpe de baies. La gelée de fraise se conserve bien non seulement au réfrigérateur, mais aussi dans un placard ou un placard ordinaire.

Si vous avez collecté ou acheté cette baie sauvage spéciale, vous pouvez également faire bouillir de la confiture de fraises avec l'ajout de gélatine. Ce n'est un secret pour personne qu'il y a beaucoup de dent sucrée chez les adultes, vous ravirez donc votre famille avec un dessert aussi parfumé, épais et savoureux.

La gelée de fraises, en tant que dessert délicieux et ajout aux gâteaux faits maison, est appréciée de beaucoup, en particulier des enfants. Vous pouvez le préparer de différentes manières. Les fraises contiennent très peu de pectine naturelle, donc la gelée de baies en purée est préparée avec beaucoup de sucre. Dans cette recette, vous êtes invité à préparer la gelée d'une manière légèrement différente.