Confiture d'abricots en quartiers sans cuisson
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Cuisine
Monde
Teneur en calories
288 kcal
Portions
1,5 l.
Temps de cuisson
60 minutes
Protéines *
1,2 grammes
Graisses *
0,1 g
Les glucides*
70,9 grammes
En variante de la confiture d'abricots en tranches sans cuisson, vous êtes invité à préparer immédiatement des abricots en bocaux et au sirop de sucre. Une grande quantité de sucre et d'acide citrique feront de la préparation une confiture, pas une compote, et seront de bons conservateurs. La confiture n'est pas stérilisée et se conserve longtemps. Le calcul des ingrédients est présenté sur un pot de confiture d'un litre et demi. Choisissez des abricots fermes, mûrs et gros pour une belle apparence.
Ingrédients
Processus de cuisson
On lave bien les abricots sélectionnés pour une telle confiture à l'eau froide. Ensuite, à l'aide d'un couteau bien aiguisé, coupez chaque abricot en deux et retirez les graines. Nous lavons les bidons de bicarbonate de soude à l'avance et les stérilisons de quelque manière que ce soit. Faire bouillir les couvercles. Mettez les abricots préparés bien serrés dans les bocaux avec une coupe vers le bas.
Des préparations délicieuses et réussies !