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Tarte aux abricots à base de pâte feuilletée à la levure

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Cuisine Monde
Teneur en calories 293,6 kcal
Portions 0,5 l.
Temps de cuisson 50 minutes
Protéines * 3,9 grammes
Graisses * 15,4 g
Les glucides* 43,9 grammes
* par 100 gr. produit
Tarte aux abricots à base de pâte feuilletée à la levure
Teneur

La tarte aux fruits en pâte feuilletée est une véritable bouée de sauvetage pour les femmes au foyer qui ont des invités sur le pas de la porte et n'ont rien à traiter. Un tel dessert est préparé très rapidement et simplement, car il existe désormais dans les magasins un vaste choix de pâtes surgelées prêtes à l'emploi.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 6
Pâte décongelée à température ambiante, étalée sur le plan de travail, saupoudrée de farine. Séparez les 2/3 de la couche et étalez-la avec un rouleau à pâtisserie d'environ 0,4 à 0,5 millimètre d'épaisseur.
étape 2 sur 6
Mettez la base du futur gâteau dans un plat allant au four et formez des côtés avec nos doigts, coupez l'excédent avec un couteau.
étape 3 sur 6
Coupez les abricots propres et secs en deux et retirez les pépins, puis coupez les moitiés en tranches plus petites et étalez-les sur la pâte en saupoudrant de sucre (si vous le souhaitez, vous pouvez les remplacer par du sucre en poudre).
étape 4 sur 6
La pâte restante est étalée finement et coupée en lanières d'environ 1,5 centimètre de large et étalée sur les tranches de fruits: immédiatement verticalement, puis horizontalement, il faut donc obtenir ce qu'on appelle des alvéoles.
étape 5 sur 6
Nous envoyons la pièce au four et cuisons pendant 20-25 minutes jusqu'à ce qu'elle soit dorée, à une température de 200 degrés.
étape 6 sur 6
Sortez le gâteau fini, laissez refroidir légèrement et décorez avec du chocolat râpé et des baies fraîches. Bon appétit!

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