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Pancakes à la banane au lait

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Cuisine européen
Teneur en calories 192 kcal
Portions 2 ports.
Temps de cuisson 35 minutes
Protéines * 8,2 grammes
Graisses * 4,7 grammes
Les glucides* 9,6 grammes
* par 100 gr. produit
Pancakes à la banane au lait
Teneur

Les bananes pour les crêpes sont extraites des plus mûres et même des plus mûres. Contrairement aux crêpes, elles ne sont pas écrasées au mixeur. La pâte pour crêpes à la banane est pétrie avec du lait et sans bicarbonate de soude ni levure chimique. Les crêpes sont fines, poreuses et avec un arrière-goût délicat et un arôme tropical. De plus, ce plat est sain, car une banane contient la norme quotidienne de vitamines C et B.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 5
Préparez tous les éléments pour la cuisson des crêpes à la banane. Prenez du lait avec n'importe quel pourcentage de matière grasse. Vous n'avez pas besoin d'ajouter du sucre à la pâte, car la banane est sucrée. Vous pouvez remplacer la farine par de la semoule.
étape 2 sur 5
Eplucher la banane et la hacher avec une fourchette pour en laisser des petits morceaux.
étape 3 sur 5
Ajouter la farine, le lait dans la quantité calculée à la banane hachée et battre l'œuf. Bien mélanger ces ingrédients avec une fourchette. Si vous avez pris de la semoule à la place de la farine, laissez reposer la pâte pendant 10 minutes pour que la semoule gonfle.
étape 4 sur 5
Cuire les crêpes à la banane dans de l'huile végétale bien chauffée et jusqu'à ce qu'elles soient dorées des deux côtés.
étape 5 sur 5
Retirez l'excès d'huile des crêpes avec une serviette. Placez-les dans une belle assiette et servez avec des baies fraîches, des fruits et du miel liquide.

Bon appétit!

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