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Des blancs pour l'hiver
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Belyashi au poulet et pommes de terre au four

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Cuisine Tatarskaïa
Teneur en calories 106,6 kcal
Portions 6 ports.
Temps de cuisson 80 minutes
Protéines * 5,8 grammes
Graisses * 6,2 grammes
Les glucides* 15,7 grammes
* par 100 gr. produit
Belyashi au poulet et pommes de terre au four
Teneur

Les blancs cuits au four avec du poulet et des pommes de terre se révèlent étonnamment juteux, moelleux et moelleux. La friandise vermeille disparaît rapidement des assiettes ! Délicieux!

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 8
Tamiser la farine avec une passoire.
étape 2 sur 8
Nous chauffons le kéfir pour qu'il soit légèrement chaud, y ajoutons du soda. Ajouter la farine, les morceaux de beurre et le sel. Mélanger et former une pâte élastique. Nous le laissons au réfrigérateur pendant 30 minutes.
étape 3 sur 8
Faites défiler la viande de poulet dans un hachoir à viande.
étape 4 sur 8
Nous faisons également défiler l'oignon épluché de l'enveloppe.
étape 5 sur 8
Et puis les pommes de terre.
étape 6 sur 8
Nous combinons tous les ingrédients, salez et assaisonnez la garniture.
étape 7 sur 8
À partir de la pâte finie, nous formons plusieurs gâteaux ronds. Nous mettons la garniture au centre et formons les côtés pour qu'elle ne tombe pas.
étape 8 sur 8
Lubrifiez le plat de cuisson avec de l'huile végétale et disposez les blancs. Nous cuisons au four pendant 40 minutes. à 180 degrés.

Bon appétit!

 

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