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Beshbarmak de poulet dans une mijoteuse

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Cuisine Kazakh
Teneur en calories 161,3 kcal
Portions 1 port.
Temps de cuisson 60 minutes
Protéines * 7,6 grammes
Graisses * 4,4 grammes
Les glucides* 22,8 grammes
* par 100 gr. produit
Beshbarmak de poulet dans une mijoteuse
Teneur

À partir de poulet et de nouilles beshbarmak prêtes à l'emploi, vous pouvez rapidement préparer ce plat copieux et savoureux à l'aide d'un multicuiseur. Les nouilles ne sont pas bon marché, vous pouvez donc pétrir la pâte vous-même selon n'importe quelle recette, mais cela prendra votre temps. Le Beshbarmak d'un multicuiseur ne diffère pas par ses propriétés gustatives du traditionnel.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 8
Prenez la quantité de nouilles cuites indiquée dans la recette.
étape 2 sur 8
Rincez les pilons de poulet et enlevez la peau avec la graisse.
étape 3 sur 8
Placez les pilons dans le bol multicuiseur, versez un litre d'eau froide, ajoutez du sel à votre convenance et activez le programme Soupe pour la durée par défaut.
étape 4 sur 8
Eplucher les carottes et les couper en rondelles. Ajouter les carottes au bouillon 20 minutes après le début du programme.
étape 5 sur 8
Rincez les poireaux et coupez-les en morceaux pour qu'ils ne se déforment pas pendant la cuisson. Placer les nouilles dans le bouillon 12 minutes avant la fin du programme. Transférer les poireaux dans un bol avant la fin de la cuisson.
étape 6 sur 8
À la fin du programme, retirez les pilons de poulet du bol, retirez les os et coupez la viande en morceaux.
étape 7 sur 8
Jetez ensuite les nouilles bouillies dans une passoire. Transférer dans une assiette et couvrir d'huile végétale. Placer les carottes et les poireaux sur les nouilles.
étape 8 sur 8
Placer ensuite les morceaux de poulet bouillis et verser sur le bouillon. Le poulet beshbarmak dans une mijoteuse est prêt. Vous pouvez le servir à table.

Bon appétit!

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