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Pâte sans levure pour pizza au kéfir dans une poêle

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Cuisine Monde
Teneur en calories 95 kcal
Portions 5 ports.
Temps de cuisson 15 minutes.
Protéines * 3,9 grammes
Graisses * 4,8 grammes
Les glucides* 21,6 grammes
* par 100 gr. produit
Pâte sans levure pour pizza au kéfir dans une poêle
Teneur

La pâte à pizza au kéfir maison peut être préparée sans utiliser de levure dans une casserole. C'est une option rapide et facile pour une base délicieuse et croustillante. Essayez-le !

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 5
Tamiser la farine à travers un tamis en fer. Ajouter du sel et du soda au produit sec. Il n'est pas nécessaire d'éteindre avec du vinaigre, puisque nous utilisons un produit laitier fermenté.
étape 2 sur 5
Nous faisons une petite dépression dans la farine et commençons lentement à verser du kéfir ici. Pétrir immédiatement.
étape 3 sur 5
Lorsque nous versons le produit entier, ajoutez une autre cuillerée d'huile d'olive. Nous mélangeons.
étape 4 sur 5
Pétrir la pâte avec les mains jusqu'à ce qu'une pâte dense et lisse se forme.
étape 5 sur 5
Abaisser la pâte finie. Mettez dans une poêle et faites frire des deux côtés pendant 2 minutes.

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