Tarte aux abricots sans levain

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Cuisine Monde
Teneur en calories 252,5 kcal
Portions 8 ports.
Temps de cuisson 65 minutes
Protéines * 10,3 g
Graisses * 16 grammes
Les glucides* 28,4 g
Tarte aux abricots sans levain

Combinaison incroyablement délicieuse d'abricots aigre-doux et de pâte sablée avec des notes d'amandes. Le processus de cuisson est très simplifié, car la recette utilise une pâte sans levure toute faite, ce qui réduit considérablement le temps et les efforts.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 5
Une plaque à pâtisserie ou un plat allant au four (si vous le souhaitez, vous pouvez utiliser du papier sulfurisé pour la cuisson et ne pas utiliser de beurre) graisser avec du beurre et étaler soigneusement la pâte en une couche uniforme, former des bords réguliers avec les doigts.
étape 2 sur 5
Préparer la crème : dans une assiette creuse, mélanger l'huile à température ambiante, la fécule, un œuf de poule, le cognac, le sucre semoule, la farine d'amande et l'essence - bien mélanger jusqu'à consistance lisse. Nous étalons la crème sur la pâte et nivelons.
étape 3 sur 5
Nous lavons et séchons les abricots avec du papier absorbant. Nous enlevons les queues, coupons en deux et retirons les os. Mettez les fruits préparés sur la crème, coupez-les.
étape 4 sur 5
Saupoudrez bien de sucre en poudre sur le dessus, ajoutez des feuilles de romarin et répartissez un peu de beurre sur la garniture.
étape 5 sur 5
Nous envoyons le gâteau au four pendant 40 minutes à une température de 180 degrés. Bon appétit!

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