Gâteau éponge à la confiture
0
824
Cuisine
européen
Teneur en calories
161,7 kcal
Portions
8 ports.
Temps de cuisson
120 minutes
Protéines *
4,7 grammes
Graisses *
5,8 grammes
Les glucides*
30,4 g
Le gâteau éponge peut être cuit non seulement de manière classique à base d'œufs, de sucre et de farine, mais également avec l'ajout de confiture: ces pâtisseries en sortiront plus moelleuses, tendres et juteuses. Par exemple, un biscuit très savoureux avec une légère odeur de miel est obtenu en ajoutant de la confiture de pissenlit à la pâte. Si vous n'en avez pas, utilisez une autre confiture, l'essentiel est qu'elle soit homogène et épaisse.
Ingrédients
Processus de cuisson
Graisser le plat de cuisson avec de l'huile le long du fond, mais vous n'avez pas besoin d'enduire les côtés, sinon l'huile gênera la croissance du biscuit. Verser la pâte dans un moule. Placez la génoise dans un four chauffé à 190-200 degrés pendant 30-40 minutes. Vérifiez l'état de préparation du biscuit avec une brochette en bois.
Bon appétit!