Gâteau éponge pour 8 œufs

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Cuisine européen
Teneur en calories 210,2 kcal
Portions 6 ports.
Temps de cuisson 45 minutes
Protéines * 8,8 g
Graisses * 6,3 grammes
Les glucides* 37,8 g
Gâteau éponge pour 8 œufs

La recette d'un biscuit à base de huit œufs est à juste titre qualifiée d'idéale. Les produits de boulangerie populaires sont utiles pour les gâteaux et autres desserts. En outre, la délicatesse peut être servie avec du thé.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 4
Battre les œufs au batteur jusqu'à ce qu'une mousse blanche et moelleuse se forme. Ajouter progressivement le sucre à la masse d'œufs moelleux. Nous continuons à travailler avec un mélangeur jusqu'à ce que l'ingrédient sec soit complètement dissous.
étape 2 sur 4
Tamiser la farine et maintenant mélanger la pâte avec une cuillère. Nous le faisons avec soin, de bas en haut. Nous continuons à avancer jusqu'à ce que la pâte soit lisse et aérée.
étape 3 sur 4
Graisser le plat de cuisson avec du beurre. Le fond peut être légèrement saupoudré de sucre. Cela évitera que le biscuit ne brûle. Verser la pâte et la mettre au four pendant 30 minutes. Nous cuisons à une température de 180 degrés.
étape 4 sur 4
Laisser refroidir légèrement le biscuit et le mettre dans une assiette plate. Les pâtisseries sont prêtes !

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