Gâteau éponge sur yaourt dans une mijoteuse

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Cuisine européen
Teneur en calories 166,5 kilocalories
Portions 8 ports.
Temps de cuisson 80 minutes
Protéines * 8,7 g
Graisses * 6,8 g
Les glucides* 33,7 g
Gâteau éponge sur yaourt dans une mijoteuse

L'option de cuire des pâtisseries sur du yaourt peut être qualifiée de gagnant-gagnant en toute confiance. Et tout cela parce que grâce au yaourt, le biscuit devient plus moelleux et plus tendre. De plus, en décidant de cuire un biscuit dans un multicuiseur, vous gagnerez considérablement votre temps.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 8
Conduisez les œufs dans un bol séparé, mélangez-les avec le sucre et le sel, puis mélangez soigneusement jusqu'à l'obtention d'une consistance homogène.
étape 2 sur 8
Nous envoyons le beurre fondu à la masse résultante et mélangeons à nouveau le tout.
étape 3 sur 8
Ensuite, versez-y du yaourt et mélangez bien à nouveau. Nous vous recommandons d'utiliser un mélangeur à ces fins.
étape 4 sur 8
Introduisez progressivement la farine de blé tamisée dans la masse obtenue, sans oublier de mélanger la pâte au passage.
étape 5 sur 8
Versez la levure chimique dans la pâte, mélangez bien la masse obtenue jusqu'à consistance lisse.
étape 6 sur 8
Lubrifiez le bol du multicuiseur et versez-y la pâte.
étape 7 sur 8
Nous activons le mode "Cuisson".
étape 8 sur 8
Une heure plus tard, lorsque notre biscuit est prêt, n'oubliez pas de le décorer de chocolat râpé ou de baies.

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