Biscuit au four
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Cuisine
européen
Teneur en calories
279,2 kcal
Portions
8 ports.
Temps de cuisson
55 minutes
Protéines *
6,9 grammes
Graisses *
3,8 g
Les glucides*
57,9 g
La génoise au four est un dessert délicat qui peut être préparé en peu de temps. Chaque famille a sa propre recette de biscuits préférée. Je suggère de faire une génoise avec des œufs. Le dessert est tendre et aérien. Un tel biscuit peut être servi seul sur la table, ou vous pouvez préparer une crème ou un glaçage.
Ingrédients
Processus de cuisson
Séparez les blancs des jaunes. Placer les blancs dans un récipient propre et sec et, à l'aide d'un batteur, commencer à battre à basse vitesse en ajoutant progressivement le sucre semoule et le sucre vanillé. Augmenter graduellement la vitesse du mélangeur et battre jusqu'à obtention de pics fermes.
Bon appétit!