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Muffins à biscuits dans des moules en silicone

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Cuisine italien

Teneur en calories 266,2 kilocalories

Portions 6 ports.

Temps de cuisson 60 minutes

Protéines * 7,7 g

Graisses * 8,2 grammes

Les glucides* 64,3 g

Muffins à biscuits dans des moules en silicone

Teneur

La pâte à biscuits est la même que la pâte à gâteau. Les muffins en silicone sont tendres, poreux et très sucrés, ils n'ont donc même pas besoin de glaçage ou de sucre en poudre.

Ingrédients

Œuf 4 choses. Sucre en poudre 1 cuillère à soupe. Farine de blé 1 cuillère à soupe. Vanilline 1 pincée Huile de tournesol 1 cuillère à soupe

Processus de cuisson

Les œufs doivent être froids. Cassez-les dans un bol. Ajoutez-y du sucre. Battre la masse d'œufs avec un mélangeur jusqu'à consistance ferme.

Ajouter la farine tamisée et une pincée de vanilline à la masse d'œufs. Pétrir doucement la pâte avec une cuillère.

Lubrifier les moules en silicone avec de l'huile de tournesol. Répartir la pâte dans des moules.

Placer les moules en silicone avec la pâte dans un four préchauffé à 180 degrés. Enfournez les muffins pendant 30-40 minutes, surveillez la cuisson, le temps de cuisson dépend de la puissance de votre four. Refroidissez les muffins finis et servez avec du thé.

Bon appétit!