Gâteau éponge au lait concentré et crème au beurre

Le gâteau selon cette recette est collecté à partir de deux biscuits - blanc et chocolat, cuits avec l'ajout de cacao. La couche crémeuse est préparée à partir de lait concentré, bouilli et régulier, ainsi que de beurre de vache, elle ne doit pas être remplacée par de la margarine. Pour la pâte à biscuits, il est important d'utiliser des œufs frais à température ambiante, qui se battent facilement jusqu'à la consistance désirée. La recette n'est pas difficile à préparer, cependant, elle nécessite quelques compétences dans le travail de la pâte à biscuits. Mais même si vous n'avez jamais cuisiné de biscuits, cela vaut quand même la peine d'essayer, car aucun gâteau du magasin ne peut remplacer de délicieux gâteaux faits maison. Décorez le dessus et les côtés du gâteau à votre guise.