Crêpes sans levure
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Cuisine
russe
Teneur en calories
184,2 kilocalories
Portions
2 ports.
Temps de cuisson
45 minutes
Protéines *
8,6 grammes
Graisses *
6,7 g
Les glucides*
34,9 grammes
Les crêpes sans levure sont fines et tendres. De telles crêpes se marient bien non seulement avec des garnitures sucrées de confiture ou de confiture, des baies ou des fruits frais, mais aussi avec toutes sortes de garnitures salées.
Ingrédients
Processus de cuisson
Mélanger le lait avec de l'eau potable et du sucre cristallisé dans un récipient séparé. Ajouter graduellement les ingrédients liquides aux ingrédients secs, en remuant bien jusqu'à consistance lisse avec un mélangeur à vitesse moyenne, en veillant à ne pas laisser de grumeaux. Verser l'huile végétale dans la pâte obtenue et bien mélanger, laisser reposer sur la table pendant environ 15 minutes.
Bon appétit!