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Crêpes au kéfir sans farine

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Cuisine russe

Teneur en calories 210,4 kcal

Portions 2 ports.

Temps de cuisson 50 minutes

Protéines * 8,3 grammes

Graisses * 7,9 grammes

Les glucides* 46,7 g

Teneur

Cette option pour faire des crêpes convient aux aliments diététiques et à ceux qui aiment expérimenter en cuisine. Découvrez de nouvelles saveurs de plats familiers.

Ingrédients

Kéfir 200 ml. Œuf 2 pièces L'eau 50 ml. Purée de pomme de terre 2 cuillères à soupe Son d'avoine 6 cuillères à soupe Sucre en poudre 1 cuillère à café Bicarbonate de soude 1 pincée Cannelle goût Huile d'olive 0,5 cuillère à café

Processus de cuisson

Dans un mélangeur, mélanger le kéfir, les œufs, l'eau, l'amidon, le son d'avoine, le sucre, le bicarbonate de soude et la cannelle. Laisser gonfler la pâte pendant 20 minutes.