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Crêpes à la crème sure sans lait

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Cuisine russe
Teneur en calories 230,9 kcal
Portions 5 ports.
Temps de cuisson 40 minutes
Protéines * 7,4 grammes
Graisses * 10,7 g
Les glucides* 42,9 g
* par 100 gr. produit
Crêpes à la crème sure sans lait
Teneur

S'il n'y a pas de lait ou de kéfir dans la maison et que vous voulez vraiment faire plaisir à votre ménage avec des crêpes fraîches et parfumées, une recette de crêpes à la crème sure sans lait viendra à la rescousse. Selon cette recette, les crêpes sont très tendres, fondent littéralement dans la bouche, avec un goût et un arôme crémeux agréables.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 5
Mélanger les œufs et la crème sure dans un bol profond, bien battre.
étape 2 sur 5
Ajouter graduellement la farine, le sel, le sucre et le soda au mélange d'œufs et de crème sure. Mélanger à nouveau délicatement tous les ingrédients jusqu'à consistance lisse.
étape 3 sur 5
Verser l'huile végétale dans la pâte, mélanger.
étape 4 sur 5
Si nécessaire, versez de l'eau dans la pâte obtenue pour que la consistance ressemble à celle de la crème sure liquide.
étape 5 sur 5
Versez la pâte dans la poêle, faites frire les crêpes des deux côtés jusqu'à ce qu'elles soient dorées. Servir les crêpes sur de la crème sure sans lait avec de la confiture, du miel, du lait concentré ou toute autre garniture.

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