Crêpes fourrées aux légumes
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Cuisine
russe
Teneur en calories
140,5 kcal
Portions
6 ports.
Temps de cuisson
30 minutes.
Protéines *
6,5 grammes
Graisses *
9 grammes
Les glucides*
10,2 g
Les crêpes sont un plat délicieux et peu coûteux. Étant donné que les crêpes conviennent bien aux garnitures salées et sucrées, il existe de nombreuses options pour les préparer. Si vous n'avez aucune envie de manger des sucreries, mais qu'il n'y a pas de viande ou que vous ne l'aimez tout simplement pas, vous pouvez préparer de délicieuses crêpes fourrées de légumes. Délicieux!
Ingrédients
Processus de cuisson
Tout d'abord, vous devez préparer tous les ingrédients pour les crêpes végétariennes. Il est préférable de faire cuire les crêpes à l'avance pour qu'elles refroidissent un peu. Pour ce faire, préparez la pâte à partir des ingrédients indiqués et faites frire des crêpes fines, dans lesquelles il conviendra d'envelopper la garniture.
Broyez les ingrédients de la garniture comme si vous faisiez une salade. Coupez le poulet en fines tranches (ou vous pouvez le sauter du tout si vous voulez des crêpes avec des légumes uniquement). Déchirer les feuilles de laitue et les herbes avec les mains, hacher finement les tomates et les oignons avec du poivre avec un couteau.
Bon appétit!