Crêpes fourrées au fromage

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Cuisine russe
Teneur en calories 219,8 kcal
Portions 4 ports.
Temps de cuisson 40 minutes
Protéines * 9,2 g
Graisses * 12,1 grammes
Les glucides* 35 grammes
Crêpes fourrées au fromage

Beaucoup de gens pensent que la garniture des crêpes doit être sucrée. Mais il existe de nombreuses autres garnitures qui font de cette gâterie une excellente collation pour le déjeuner ou le dîner. Cela rend les crêpes au fromage très savoureuses. Et les cuisiner n'est pas difficile du tout !

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 5
Dans un récipient profond, mélanger l'œuf et le lactosérum, ajouter le sucre et l'huile végétale. Battez le tout au fouet.
étape 2 sur 5
Ajouter la farine par portions, mélanger avec un fouet.
étape 3 sur 5
Préchauffer la poêle et la graisser avec de l'huile. Faire frire les crêpes des deux côtés jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
étape 4 sur 5
Frottez le fromage avec une râpe grossière.
étape 5 sur 5
Mettez 2 cuillères dans une crêpe chaude et roulez ou roulez dans une enveloppe. Servir avec de la crème sure.

Bon appétit!

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