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Pâte rapide pour les blancs en 15 minutes

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Cuisine Tatarskaïa
Teneur en calories 118,3 kcal
Portions 12 ports.
Temps de cuisson 15 minutes.
Protéines * 6,2 grammes
Graisses * 6,5 grammes
Les glucides* 18 grammes
* par 100 gr. produit
Pâte rapide pour les blancs en 15 minutes
Teneur

Pour ceux qui aiment la cuisson rapide, je recommande d'utiliser une excellente recette pour une pâte exceptionnellement savoureuse et rapide pour faire des blancs. Le processus de cuisson est assez simple et ne prend pas beaucoup de temps.

 

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 10
Faites chauffer le lait aigre légèrement jusqu'à ce qu'il soit chaud, puis versez-le dans un bol profond. Il est important que tous les ingrédients utilisés soient à la même température ambiante. Par conséquent, prenez soin de cela à l'avance et retirez d'abord les aliments du réfrigérateur.
étape 2 sur 10
Ajouter l'huile végétale dans un bol de lait aigre.
étape 3 sur 10
Casser un œuf de poule.
étape 4 sur 10
Ajoutez du sel.
étape 5 sur 10
À l'aide d'un fouet, bien mélanger jusqu'à consistance lisse.
étape 6 sur 10
Tamisez la quantité requise de farine de blé.
étape 7 sur 10
Mélanger la pâte avec une cuillère. Ce sera collant au début, mais ça devrait l'être.
étape 8 sur 10
Pétrir une pâte élastique.
étape 9 sur 10
Rouler la pâte en une grosse boule, la froisser un peu et laisser reposer un moment. Couvrir avec une serviette propre et sèche. Pendant ce temps, préparez la garniture pour les blancs.
étape 10 sur 10
Utilisez la pâte reposée pour faire de délicieux blancs.

Bon appétit!

 

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