Pâte rapide pour tartes en 15 minutes sur kéfir sans levure

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Cuisine russe
Teneur en calories 294,4 kcal
Portions 4 ports.
Temps de cuisson 20 minutes.
Protéines * 14 grammes
Graisses * 14,5 grammes
Les glucides* 65,2 g
Pâte rapide pour tartes en 15 minutes sur kéfir sans levure

Une pâte pour tartes très savoureuse, facile à préparer et de haute qualité peut être préparée sur du kéfir sans utiliser de levure. Il est facile de les remplacer par une levure chimique qui, avec le kéfir, donne le même résultat. La pâte est élastique, dense et appétissante ! Tout simplement délicieux !

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 4
Versez le kéfir dans un récipient profond et ajoutez-y un œuf, du sucre, du sel et de la levure chimique. Mélangez le tout soigneusement.
étape 2 sur 4
Maintenant, nous tamisons la farine à travers une passoire et l'introduisons par petites portions dans la masse liquide, pétrissons la pâte.
étape 3 sur 4
Ajoutez de l'huile végétale à la pâte finie et continuez à la pétrir pendant 5 à 7 minutes pour qu'elle devienne suffisamment élastique.
étape 4 sur 4
Couvrir la pâte d'un torchon avant la cuisson et la laisser à température ambiante.

Bon appétit!

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