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Gâteau au miel rapide dans une poêle

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Cuisine russe
Teneur en calories 376,2 kcal
Portions 6 ports.
Temps de cuisson 180 minutes
Protéines * 7,7 g
Graisses * 34,4 g
Les glucides* 36,8 g
* par 100 gr. produit
Gâteau au miel rapide dans une poêle
Teneur

Envie de retrouver le goût de l'enfance ? Alors la recette présentée à votre attention est juste pour vous. La principale caractéristique d'un gâteau au miel dans une poêle à frire est son arôme original. Pour préparer un tel dessert, vous n'avez pas besoin d'acheter de produits supplémentaires - tous les ingrédients peuvent être trouvés dans le réfrigérateur de n'importe quelle femme au foyer.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 8
Mettez la casserole sur feu moyen, où nous allons pétrir la pâte.
étape 2 sur 8
Mettez de la margarine ou du beurre, du miel dans un bain-marie. Mélangez le tout et attendez que les ingrédients soient fondus.
étape 3 sur 8
Conduisez deux œufs et un verre de sucre dans un bol séparé. Puis bien battre le tout jusqu'à consistance lisse. Versez le soda dans les œufs avec le sucre et mélangez à nouveau le tout. Ensuite, nous envoyons ce mélange dans un bain-marie au beurre fondu avec du miel. La masse résultante doit être constamment agitée.
étape 4 sur 8
Après cinq minutes, retirez le mélange du bain-marie et ajoutez-y progressivement de la farine en remuant constamment le tout. Ensuite, nous envoyons à nouveau la pâte au bain-marie et la chauffons pendant cinq minutes.
étape 5 sur 8
Nous pétrissons la pâte avec nos mains, la divisons en sept parties et la mettons au réfrigérateur pendant quelques minutes.
étape 6 sur 8
En attendant, passons à la crème. Dans un autre bol, battre la crème sure et le reste du sucre. Mélangez le tout soigneusement. Nous mettons la crème au réfrigérateur.
étape 7 sur 8
Nous sortons la pâte, étalons chaque morceau en une couche, coupons les bords inégaux, puis envoyons les couches dans la poêle et faisons frire des deux côtés pendant une minute.
étape 8 sur 8
Nous étalons les gâteaux obtenus en couches, en enduisant soigneusement chaque couche de crème. Après cela, nous mettons le gâteau au réfrigérateur pendant plusieurs heures.

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