Chebureks à partir de pâte à levure prête à l'emploi

0
721
Cuisine Tatarskaïa
Teneur en calories 255,1 kcal
Portions 3 ports.
Temps de cuisson 40 minutes
Protéines * 8,6 grammes
Graisses * 16,8 g
Les glucides* 39,7 g
Chebureks à partir de pâte à levure prête à l'emploi

La pâte à levure est une excellente base pour une variété de produits de boulangerie. Les pâtés frits à base de pâte à levure sont luxuriants et juteux. Vous pouvez pétrir vous-même la pâte levée ou utiliser un produit semi-fini acheté en magasin.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 6
Lavez la viande et coupez-la en petits morceaux. Pelez l'oignon et coupez-le en quatre parties. Faites défiler la viande et les oignons dans un hachoir à viande.
étape 2 sur 6
Ajoutez du sel, du poivre noir et de la muscade à la viande hachée, mélangez bien et ajoutez un peu d'eau.
étape 3 sur 6
Étalez la pâte avec un rouleau à pâtisserie, utilisez un bol ou une soucoupe pour en découper des gâteaux ronds.
étape 4 sur 6
Mettez un peu de farce à la viande sur une moitié de la tortilla, recouvrez-la avec la seconde moitié de la pâte et fixez bien les bords.
étape 5 sur 6
Faites frire les pâtés dans l'huile végétale des deux côtés. Cuire à feu moyen.
étape 6 sur 6
Mettez les pâtés finis sur du papier absorbant pour éliminer l'excès de graisse. Ensuite, servez de beaux et vermeils pâtés.

Bon appétit!

 

Recettes similaires

laissez un commentaire

Nom
E-mail
Texte *