Flèches à l'ail avec du beurre

0
4322
Cuisine russe
Teneur en calories 84,6 kcal
Portions 0,2 l.
Temps de cuisson 90 minutes
Protéines * 1,1 gr.
Graisses * 11,8 g
Les glucides* 2,7 grammes
Flèches à l'ail avec du beurre

Je suggère de faire une huile d'ail délicieuse et aromatique. Une collation savoureuse est préparée rapidement et facilement. Ce beurre se marie bien avec du pain brun grillé ou du pain blanc. De délicieux sandwichs au beurre à l'ail auront fière allure sur une table de fête avec des tomates ou des concombres frais.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 4
Sortez le beurre du réfrigérateur à l'avance et laissez-le à température ambiante. Triez les flèches d'ail et rincez abondamment sous l'eau courante, séchez, coupez les bourgeons. Coupez les tiges en plusieurs morceaux. Rincez et séchez les feuilles d'aneth. Mettez les flèches à l'ail et l'aneth dans un bol mixeur et hachez.
étape 2 sur 4
Mélanger les herbes hachées avec du beurre ramolli, ajouter du jus de citron et du sel au goût. Bien mélanger. Mettez la masse obtenue sur du film alimentaire.
étape 3 sur 4
Enveloppez l'huile d'ail dans une pellicule plastique et utilisez un tapis roulant pour former une saucisse. Attachez les extrémités du film alimentaire en nœuds.
étape 4 sur 4
Placer l'huile d'ail dans le congélateur pendant environ une heure. Ensuite, vous pouvez utiliser le beurre à l'ail préparé pour vos sandwichs. Conservez l'huile parfumée préparée au réfrigérateur.

Bon appétit!

Recettes similaires

laissez un commentaire

Nom
E-mail
Texte *