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Gâteau au fromage à la crème

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Cuisine européen

Teneur en calories 237,5 kcal

Portions 6 ports.

Temps de cuisson 9h.

Protéines * 5,7 grammes

Graisses * 12,2 g

Les glucides* 37,7 g

Teneur

Gâteau au fromage délicieux et incroyablement tendre avec une garniture sablée et crémeuse. Convient à la fois pour boire du thé en famille et pour une table de fête. Ce cheesecake est beaucoup plus sain et appétissant que les produits du commerce. Prenez soin de vous et de vos proches.

Ingrédients

Processus de cuisson

Les biscuits doivent être écrasés en petites miettes, il est plus pratique de le faire à l'aide d'un mélangeur, s'il n'est pas là, vous pouvez simplement le chauffer avec un rouleau à pâtisserie

Nous envoyons l'huile dans une casserole et la chauffons à l'état liquide à feu doux.

Maintenant, nous combinons les biscuits et le beurre, mélangeons bien et mettons dans un moule pour. Nous le nivelons le long du fond du moule en le tassant assez étroitement. Nous envoyons le formulaire au réfrigérateur.

Pour la crème, mélanger le fromage blanc, le sucre, les œufs, la crème sure, l'amidon, le fromage au citron, la crème et la vanilline au goût. Comme il s'agit d'un cheesecake, vous n'avez pas besoin de fouetter la crème, remuez bien tous les ingrédients.

Nous sortons la base du réfrigérateur et déposons la crème en la nivelant avec une couche uniforme. Nous enveloppons le formulaire avec du papier d'aluminium, car nous allons cuisiner au bain-marie. Versez de l'eau sur une plaque à pâtisserie, mettez un moule avec un cheesecake dessus et mettez-le au four pendant 30 minutes. à une température de 180 degrés.