domicile
➠ desserts
➠ desserts
➠ Cheesecake new-yorkais aux fraises

Cheesecake new-yorkais aux fraises

0

2687

Cuisine américain

Teneur en calories 202,4 kcal

Portions 8 ports.

Temps de cuisson 12h.

Protéines * 3,8 g

Graisses * 7,8 g

Les glucides* 33,4 g

Cheesecake new-yorkais aux fraises

Teneur

Le gâteau au fromage au caillé délicat avec des fraises aromatiques est un dessert auquel personne ne restera indifférent. Le plat est idéal pour les événements festifs et le thé en agréable compagnie.

Ingrédients

Processus de cuisson

Broyer les biscuits jusqu'à ce qu'ils soient complètement émiettés. Il sera plus pratique d'utiliser un hachoir ou un mixeur.

Verser le beurre dans la chapelure et bien mélanger.

Nous étalons la base de biscuits dans le moule. La couche doit s'avérer dense et uniforme.

Dans un bol profond séparé, pétrir et mélanger le fromage cottage avec les œufs. Les aliments doivent être utilisés à température ambiante, il sera donc plus facile pour eux de se lier les uns aux autres.

Ajoutez ensuite la crème sure, le sucre ordinaire et vanillé, la fécule et le jus de citron. Bien mélanger jusqu'à consistance lisse. Pas besoin de fouetter.

Nous enveloppons le formulaire avec du papier d'aluminium pour éviter que le remplissage ne s'écoule.

Verser la garniture au caillé sur la couche de biscuits.

Le moule peut être placé dans un plat encore plus grand.

Nous laissons le plat au réfrigérateur pendant la nuit. Pendant ce temps, le cheesecake se solidifiera complètement.

Préparons les fraises. Rincez la plupart des baies et coupez-les en deux.

Étalez délicatement les baies en cercle.

Remplissez tout le dessus du cheesecake avec des fraises.

Mettez le dessert sur un plat. Nous diluons la gelée selon les instructions et la versons sur la couche de baies.

Broyer les fraises restantes dans un mixeur. Vous pouvez ajouter un peu de sucre.

Saupoudrer le dessert de sauce aux baies hachées en portions. Peut être servi à table. Profitez de votre thé !

Recettes similaires

Cheesecake New York sans bain-marie

Cheesecake "New York" sans cuisson

Gâteau au fromage à la crème

Gâteau au fromage à la crème

Cheesecake new-yorkais au mascarpone

Gâteau au fromage aux biscuits

Gâteau au fromage "New York"

Cheesecake "New York" dans une mijoteuse

Cheesecake sans philadelphie cuit au four

Gâteau au fromage à la maison

Cheesecake new-yorkais à la ricotta

Gâteau au fromage au chocolat avec du cacao

Gâteau au fromage aux biscuits

Cheesecake au fromage cottage sans cuisson sans gélatine

Gâteau au fromage au citron

Gâteau au fromage aux fraises

Gâteaux au fromage à la maison

Cheesecake de fromage cottage sans cuisson

Cheesecake sans crème

laissez un commentaire