Cheesecake "New York" dans une mijoteuse

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Cuisine américain
Teneur en calories 293 kcal
Portions 8 ports.
Temps de cuisson 60 minutes
Protéines * 5,5 grammes
Graisses * 16,5 grammes
Les glucides* 37,6 grammes
Cheesecake new-yorkais dans une mijoteuse

Nous présentons à votre attention une recette classique pour préparer le dessert préféré de tous - le cheesecake new-yorkais, qui se distingue par deux caractéristiques principales - le goût délicat et le naturel. Il sera beaucoup plus facile de préparer un tel plat à la maison si vous utilisez un assistant moderne dans la cuisine - un multicuiseur.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 7
Les biscuits sablés doivent être broyés à l'état de farine. Ce résultat peut être obtenu à l'aide d'un mélangeur.
étape 2 sur 7
Mélanger le beurre fondu avec les biscuits hachés et bien mélanger.
étape 3 sur 7
Nous mettons notre pâte au fond d'un plat allant au four, qui doit d'abord être graissé avec de l'huile végétale. La pâte doit être bien tassée pour former une croûte.
étape 4 sur 7
Dans un récipient séparé, il est nécessaire de mélanger le sucre et le fromage, puis de battre le tout jusqu'à formation d'une masse homogène épaisse.
étape 5 sur 7
Nous ajoutons progressivement des œufs à la masse obtenue, puis de la crème. Mélangez le tout à nouveau.
étape 6 sur 7
Versez le mélange de fromage et d'œufs sur le gâteau et faites-le cuire au four à une température de cent quarante degrés pendant une demi-heure.
étape 7 sur 7
Refroidissez le dessert avant de servir.

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