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Oréo au fromage

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Cuisine européen

Teneur en calories 267,6 kcal

Portions 10 ports.

Temps de cuisson 7h.

Protéines * 17,3 g

Graisses * 12,5 grammes

Les glucides* 33,2 grammes

Teneur

Nous présentons à votre attention une recette pour faire un dessert très délicat à base de biscuits Oreo, garniture - une délicate masse crémeuse de caillé. On peut dire avec une grande certitude qu'un tel dessert ne laissera pas indifférents même les gourmets inexpérimentés.

Ingrédients

Biscuits Oréo 35 pièces Fromage de Philadelphie 800 grammes. Le beurre 100g Sucre en poudre 100g Crème 400 ml. Lait de vache 150 ml. Citron 0,5 pièces Sucre en poudre 50 grammes Gélatine comestible 20 grammes

Processus de cuisson

Tout d'abord, nous devons séparer les cookies de la garniture. Nous envoyons les biscuits pelés dans un mélangeur et la garniture dans un bol séparé. Les biscuits doivent être broyés à une consistance de farine.

Versez les biscuits que nous avons hachés dans un bol profond. Mettez deux cuillères à soupe de cette farine dans un petit bol.

Nous envoyons du beurre ramolli dans un récipient avec des biscuits écrasés, puis mélangeons le tout soigneusement jusqu'à consistance lisse.

Nous couvrons le fond du plat allant au four avec du papier sulfurisé, y versons un mélange de biscuits et de beurre, tassez bien.

Nous envoyons le gâteau formé au réfrigérateur.

Verser la gélatine avec de l'eau froide et attendre qu'elle gonfle. En attendant, vous pouvez commencer à préparer la crème. Mélanger le sucre, le jus de citron et le fromage Philadelphia dans un bol avec la crème à biscuits.