Cheesecake à la banane dans une mijoteuse

Vous devez acheter des biscuits sablés, il est souhaitable qu'ils n'aient pas de saveurs fortes qui supprimeraient l'arôme du produit fini. Casser les biscuits en morceaux avec vos mains et les hacher dans un robot culinaire à l'aide d'un accessoire de couteau. Vous pouvez également broyer les biscuits dans un mélangeur ou un hachoir à viande. Pour les plus têtus - les biscuits peuvent être pliés dans un sac hermétique afin que les miettes ne se dispersent pas sur la table et le sol, et roulés avec un rouleau à pâtisserie lourd. Ce qui est nécessaire, c'est la consistance de petites miettes.

Faire fondre le beurre au micro-ondes ou au bain-marie. Ajouter le beurre légèrement refroidi aux miettes de biscuits.

Graisser le bol du multicuiseur avec du beurre. Mettez des miettes de sable sur le fond et tassez-le bien, formant des côtés. Pour ce faire, vous pouvez utiliser une purée de pommes de terre en fer ou un verre à fond large. Il est pratique de faire les côtés à l'aide du dos d'une cuillère à soupe. Sortez le fond de cheesecake préparé directement dans le bol au réfrigérateur, il doit s'y congeler grâce au beurre présent dans la composition.

Mettez le caillé dans un bol mixeur ou un récipient profond. Ajouter les œufs, la crème sure, le sucre. Battre la nourriture jusqu'à consistance lisse.

Pelez les bananes, coupez-les en tranches et ajoutez-les à une masse de caillé homogène.

Retirez le bol multicuiseur à base de sable du réfrigérateur. Versez-y la garniture à la banane.

Remettez le bol dans le multicuiseur. Fermez le couvercle et réglez le programme de cuisson. Réglez une minuterie sur 60 minutes. Lorsque le programme a terminé son travail, laissez reposer les produits de boulangerie finis pendant 15 minutes supplémentaires. en mode chauffage, puis éteignez le multicuiseur et laissez le produit reposer pendant environ 50 minutes de plus. Cela est nécessaire pour que le cheesecake ait le temps de reposer et conserve bien sa forme, ainsi que pour que vous puissiez facilement le retirer du bol. Retournez doucement le bol multicuiseur en tenant le cheesecake à l'intérieur avec votre main. Transférer les pâtisseries dans un plat plat, couper avec un couteau chauffé dans de l'eau bouillante et servir.