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Cheesecake au mascarpone dans une mijoteuse

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Cuisine européen

Teneur en calories 301,1 kcal

Portions 8 ports.

Temps de cuisson 50 minutes

Protéines * 5,8 grammes

Graisses * 17,7 g

Les glucides* 37,3 grammes

Cheesecake au mascarpone dans une mijoteuse

Teneur

Vous n'avez pas besoin d'utiliser le four pour faire un cheesecake au mascarpone traditionnel. Le soufflé au fromage le plus délicat peut également être obtenu dans une mijoteuse. De plus, le multicuiseur offre des avantages indéniables : cuisson rapide et aucun effort de la part de la maîtresse de maison. Essayez-le !

Ingrédients

Fromage mascarpone 600 grammes Des biscuits 200 grammes Crème sure 26% 200 grammes Sucre en poudre 160g Le beurre 100g Œuf 3 pièces. Sauce caramel 5 cuillères à soupe

Processus de cuisson

Utilisez un rouleau à pâtisserie pour réduire les biscuits en miettes.

Faire fondre le beurre, le verser sur le foie. Mélangez le tout soigneusement jusqu'à ce qu'une masse dense se forme.

Tapisser le fond du multicuiseur de deux bandes de papier sulfurisé afin de pouvoir facilement sortir le cheesecake plus tard. Placez la masse de sable au fond du multicuiseur, formant la base du gâteau.