Cheesecake à la ricotta et à la crème sure
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Cuisine
européen
Teneur en calories
253,1 kcal
Portions
8 ports.
Temps de cuisson
5 heures
Protéines *
15,9 grammes
Graisses *
13,8 g
Les glucides*
27,3 g
Je suggère de faire un cheesecake avec de la ricotta et de la crème sure. Cette fois, j'ai utilisé de la confiture de myrtilles, mais je pense qu'elle sera délicieuse avec n'importe quelle autre aussi. C'est le fromage Ricotta qui rend la garniture exceptionnellement tendre et crémeuse. Un tel dessert conviendra à toutes les vacances.
Ingrédients
Processus de cuisson
Lavez les fruits du citron vert. Couper en deux et presser le jus de citron vert. Versez la crème et le jus de citron vert sur la masse de fromage obtenue, ajoutez la crème sure. À l'aide d'un batteur, bien battre la garniture du cheesecake. Ajouter ensuite la confiture de myrtilles et bien mélanger à l'aide d'un mixeur.
Bon appétit!