Gâteau au fromage à la maison

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Cuisine européen
Teneur en calories 230,6 kcal
Portions 6 ports.
Temps de cuisson 45 minutes
Protéines * 6,1 grammes
Graisses * 9,9 grammes
Les glucides* 39,5 g
Gâteau au fromage à la maison

Il est loin le temps où le délicieux goût du cheesecake ne pouvait être apprécié que dans les restaurants. Aujourd'hui, de nombreuses femmes au foyer préfèrent cuisiner ce dessert délicat à la maison. Pour ce faire, vous n'avez besoin que d'un ensemble standard de produits et d'un peu de temps.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 5
Les cookies doivent être écrasés. La meilleure façon de le faire est d'utiliser un mélangeur. Ensuite, les biscuits écrasés doivent être combinés avec du beurre fondu et la masse résultante doit être soigneusement mélangée. Ensuite, nous mettons le tout dans un plat allant au four et tapotons les biscuits écrasés avec du beurre, formant la base de notre futur cheesecake. Nous envoyons le gâteau cuire au four pendant dix minutes au four à une température de 170 degrés.
étape 2 sur 5
Nous conduisons les œufs dans un bol séparé, les combinons avec du sucre, de la vanille, de la crème et également le zeste haché d'un demi-citron.
étape 3 sur 5
Ajouter le fromage à la crème à la masse totale. Mélanger le tout soigneusement jusqu'à consistance lisse.
étape 4 sur 5
Versez le gâteau avec la crème finie et envoyez-le au four pendant 10 minutes et faites cuire à une température de 150 degrés.
étape 5 sur 5
Refroidissez ensuite le cheesecake et laissez-le reposer au réfrigérateur pendant au moins quelques heures. Garnir de sucre en poudre et de fraises si désiré.

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