Tarte aux myrtilles Tsvetaevsky

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Cuisine Monde
Teneur en calories 160,2 kcal
Portions 6 ports.
Temps de cuisson 45 minutes
Protéines * 6 grammes
Graisses * 7,5 grammes
Les glucides* 27,3 g
Tarte aux myrtilles Tsvetaevsky

Pour commencer, une base est composée de beurre, de crème sure, de sucre, de sel, de farine et de levure chimique. Ensuite, les myrtilles y sont versées et le tout est versé avec une masse de crème sure, d'œufs et de sucre. Le gâteau est cuit pendant 30 minutes.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 6
Faites fondre le beurre et versez-le dans un récipient approprié, dans lequel nous pétrirons la pâte. Ajouter la crème sure, le sucre cristallisé, le sel et bien mélanger. Tamiser la farine avec la levure chimique à travers un tamis et ajouter au beurre. Pétrir la pâte. Il doit être doux et tendre. Mettez-le dans un plat allant au four et répartissez-le uniformément sur la surface. Nous fabriquons les côtés. Nous mettons le moule au congélateur pendant quelques minutes.
étape 2 sur 6
En ce moment, nous préparons la garniture pour le gâteau. Nous envoyons de la crème sure, du sucre cristallisé, de la levure chimique dans un récipient approprié et cassons un œuf. Mélangez soigneusement le tout avec un fouet jusqu'à formation d'une masse homogène.
étape 3 sur 6
Verser les myrtilles congelées dans la base congelée.
étape 4 sur 6
Remplissez le tout de garniture à la crème sure prête à l'emploi.
étape 5 sur 6
Préchauffer le four à 180°C et cuire 30 minutes. Nous nous concentrons sur le remplissage de crème sure. Cela devrait ressembler à de la gelée.
étape 6 sur 6
Laissez le gâteau fini refroidir complètement sans le retirer du moule. Ensuite, coupez en portions et servez avec du café ou du thé chaud. Bon appétit!

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