Recette géorgienne au poulet et au tabac
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Cuisine
géorgien
Teneur en calories
143,5 kcal
Portions
6 ports.
Temps de cuisson
90 minutes
Protéines *
16,6 grammes
Graisses *
28,1 grammes
Les glucides*
6,2 grammes
Le poulet cuit en géorgien est communément appelé poulet au tabac. Ce nom vient d'une poêle à frire spéciale appelée "tapaka", qui a un couvercle à vis épais. Ce couvercle vous permet de rôtir le poulet à plat.
Ingrédients
Processus de cuisson
Bon appétit!