Escalopes de bébé dinde

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Cuisine européen de l'Est
Teneur en calories 145,2 kcal
Portions 4 ports.
Temps de cuisson 30 minutes.
Protéines * 10,6 grammes
Graisses * 6,9 grammes
Les glucides* 16 grammes
Escalopes de bébé dinde

La viande de dinde est excellente pour les aliments pour bébés en raison de ses propriétés hypoallergéniques. Les côtelettes de dinde peuvent également être incluses dans l'alimentation des enfants. Pour les jeunes enfants, les escalopes de dinde à la vapeur sont une excellente option. Le résultat est un plat sain, savoureux et nutritif !

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 5
Déchirez le pain blanc en petits morceaux, versez du lait dessus. Laisser agir 5 minutes.
étape 2 sur 5
Couper l'oignon épluché de la coque en petits cubes.
étape 3 sur 5
Mettez l'oignon haché et la dinde hachée dans un bol avec du pain ramolli. Nous conduisons l'œuf dans le récipient de travail. Assaisonner tous les ingrédients avec une petite quantité de sel, bien mélanger le tout jusqu'à consistance lisse.
étape 4 sur 5
Il est nécessaire de former des côtelettes à partir de la viande hachée obtenue. Versez de l'eau dans le bol d'un bain-marie ou d'un multicuiseur, installez une grille, placez-y des escalopes. Cuire le plat pendant 20 minutes. Au signal de préparation, les côtelettes doivent être sorties et mises sur une assiette.
étape 5 sur 5
Les escalopes de bébé dinde sont prêtes!

Bon appétit!

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