Pâte à pizza levée sans huile

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Cuisine Monde
Teneur en calories 450,8 kcal
Portions 8 ports.
Temps de cuisson 120 minutes
Protéines * 12,7 grammes
Graisses * 1,4 grammes
Les glucides* 103,9 grammes
Pâte à pizza levée sans huile

Les recettes de pâte à pizza sont aussi variées que les garnitures. Vous pouvez faire une pâte avec un ensemble d'ingrédients différents et trouver celui qui vous convient.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 4
Mélanger deux cuillères à soupe de farine avec la levure et le sucre. Versez ce mélange avec deux cuillères à soupe d'eau tiède. Mettez la pâte dans un endroit chaud pendant une demi-heure.
étape 2 sur 4
Mélanger le reste de la farine avec du sel et ajouter à l'oper. Versez-y 100 millilitres d'eau tiède et pétrissez la pâte.
étape 3 sur 4
Pétrir la pâte dense avec vos mains pendant 10-15 minutes.
étape 4 sur 4
Laissez la pâte pétrie dans un endroit chaud pendant une heure, puis vous pouvez faire cuire la pizza.

Bon appétit!

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