Pâte à levure pour pizza à la levure sèche comme dans une pizzeria instantanée

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Cuisine Monde
Teneur en calories 260,7 kcal
Portions 10 ports.
Temps de cuisson 30 minutes.
Protéines * 12,7 grammes
Graisses * 13 grammes
Les glucides* 84,7 g
Pâte à levure pour pizza à la levure sèche comme dans une pizzeria instantanée

Pour la pâte à levure classique, on utilise de la levure, de la farine, de l'eau et du sel. Pour rendre la pâte plus tendre et élastique, on y ajoute de l'huile végétale. C'est à partir de ces ingrédients que l'on va pétrir la pâte à pizza.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 4
Versez la farine tamisée dans un bol, ajoutez-y la levure sèche et mélangez.
étape 2 sur 4
Ensuite, versez de l'eau tiède et commencez à pétrir la pâte.
étape 3 sur 4
Ajouter ensuite le beurre, pétrir la pâte et en faire un petit pain. La pâte est prête.
étape 4 sur 4
Rouler la pâte en un gâteau rond, il servira de base à la pizza. Laisser reposer la pâte 15 à 20 minutes avant de cuire.

Bon appétit!

 

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