La pâte à levure à pizza est fine, comme dans une pizzeria
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Cuisine
Monde
Teneur en calories
336,8 kcal
Portions
10 ports.
Temps de cuisson
90 minutes
Protéines *
12,7 grammes
Graisses *
13 grammes
Les glucides*
103,9 grammes
Qui ne rêve pas de faire une vraie pizza italienne à la maison avec la croûte croustillante la plus fine ? Cela prendra un peu de temps et des ingrédients très abordables pour la pâte à levure. Suivez simplement la recette.
Ingrédients
Processus de cuisson
Pour rendre la pâte élastique et arrêter de coller à vos mains, pétrissez-la pendant 7 à 10 minutes. Ensuite, la pâte doit être laissée à lever. Graisser un bol avec de l'huile d'olive, y mettre la pâte et laisser dans un endroit chaud pendant 40-50 minutes. Une fois que la pâte a bien levé, vous pouvez commencer à rouler.
Bon appétit!