Pâte à levure pour tartes au fromage dans une casserole

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Cuisine russe
Teneur en calories 202,6 kcal
Portions 2 ports.
Temps de cuisson 20 minutes.
Protéines * 7,6 grammes
Graisses * 7,8 g
Les glucides* 62,5 grammes
Pâte à levure pour tartes au fromage dans une casserole

Les tartes au fromage sont préparées à la fois pour le petit-déjeuner et pour une collation, car elles sont non seulement savoureuses, mais gardent longtemps la sensation de satiété. Dans cette recette, vous êtes invité à préparer de la pâte levée pour tartes au fromage. La pâte est pétrie et vous pouvez immédiatement commencer à faire frire des tartes avec du fromage dans une poêle. Le fromage fumé avec œuf à la coque est très approprié pour la garniture. Essayez-le !

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 8
Tout d'abord, préparez tous les ingrédients dont vous avez besoin pour les gâteaux au fromage.
étape 2 sur 8
Versez de l'eau tiède dans un bol pour pétrir la pâte. Dissoudre la levure sèche, le sucre et le sel dedans.
étape 3 sur 8
Ajoutez ensuite quelques cuillères de farine tamisées sur une passoire.
étape 4 sur 8
Bien mélanger la pâte à l'aide d'un fouet et laisser reposer 10 minutes pour que la levure commence à travailler.
étape 5 sur 8
Versez ensuite le reste de la farine dans la pâte assortie, versez l'huile végétale et pétrissez la pâte avec les mains. N'oubliez pas que la pâte doit être molle.
étape 6 sur 8
Transférer la pâte pétrie sur un plan de travail fariné de la table. Vous pouvez déjà travailler avec ce test.
étape 7 sur 8
Préparez la garniture au fromage. Rouler la pâte en boudin, coupé en morceaux. Roulez chaque morceau avec un rouleau à pâtisserie et vous pouvez former des tartes fourrées.
étape 8 sur 8
Lors de la friture, les tartes sur une telle pâte à levure seront rouges, tendres et la garniture ne coulera pas.

Bon appétit!

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