Confiture d'abricots à la pectine

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Cuisine russe
Teneur en calories 478,3 kcal
Portions 2,5 litres
Temps de cuisson 40 minutes
Protéines * 5,9 grammes
Graisses * 22,9 grammes
Les glucides* 75,2 g
Confiture d'abricots à la pectine

La confiture d'abricots à la pectine est un dessert vraiment royal. La confiture de couleur orange ensoleillée riche selon cette recette s'avère épaisse, parfumée, très savoureuse, comme si elle avait été créée spécialement pour la royauté.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 5
Lavez et stérilisez les pots sélectionnés pour la confiture.
étape 2 sur 5
Lavez les abricots, séchez-les sur un torchon. Coupez les fruits en deux, enlevez les graines.
étape 3 sur 5
Versez les abricots dans une casserole, ajoutez la moitié du sucre, ajoutez-y de la pectine. Mélangez le tout délicatement et mettez sur le feu à feu doux.
étape 4 sur 5
Après avoir fait bouillir la confiture, ajoutez le sucre restant et laissez cuire encore 5 minutes.
étape 5 sur 5
Versez la confiture préparée dans des pots préparés et tournez. Laisser refroidir la confiture d'abricots avec pectine, puis la mettre au réfrigérateur. Le régal royal pour toute la famille est prêt !

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