Confiture d'abricots à la gélatine
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Cuisine
russe
Teneur en calories
200,8 kcal
Portions
12 ports.
Temps de cuisson
30 minutes.
Protéines *
1,7 grammes
Graisses *
0,1 g
Les glucides*
48,5 g
La confiture d'abricots douce, aromatique et savoureuse peut être facilement préparée à la maison. Pour cela, seuls trois composants suffisent - des abricots, du sucre cristallisé et un épaississant. Zhelfix se dissout rapidement et n'a pas d'arôme spécifique par rapport à la gélatine. Cuisinez, dégustez, savourez !
Ingrédients
Processus de cuisson
Nous mettons les abricots sur le feu, attendons l'ébullition puis ajoutons progressivement du sucre semoule avec un épaississant. Cuire et remuer. Après dissolution complète du sucre avec la gelée, introduire progressivement la quantité restante de sucre cristallisé. Mélanger le tout à nouveau et cuire jusqu'à ébullition. Dès qu'il bout, ne faites cuire que trois minutes.
Coupez le gaz, retirez la mousse de la confiture et versez-la dans des pots préparés. Nous fermons les couvercles, retournons les boîtes de conserve pendant 5 minutes, puis revenons à leur position d'origine et laissons refroidir complètement. Une délicatesse délicieuse et aromatique pour un goûter maison confortable est prête!
Profitez de votre thé !