Confiture de prune cerise à l'orange
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Cuisine
russe
Teneur en calories
156,3 kcal
Portions
2 p.
Temps de cuisson
35 minutes
Protéines *
0,2 g
Graisses *
gr.
Les glucides*
53,5 g
La prune cerise est plutôt acide et ne possède pas d'arôme prononcé, de sorte que tous les additifs pouvant ajouter de l'"humeur" à ces fruits sont toujours les bienvenus. Par exemple, les oranges. Cette combinaison donne une confiture savoureuse avec un goût aigre et un arôme d'agrumes rafraîchissant distinct.
Ingrédients
Processus de cuisson
Ajouter la masse d'orange à la purée de mirabelles, verser le sucre semoule, mélanger et mettre sur le feu. Amener la masse à la dissolution complète du sucre et à ébullition. Ensuite, nous réduisons le feu et cuisons la confiture pendant environ trente-cinq minutes. La confiture deviendra un peu plus foncée et se résumera. N'oubliez pas de remuer périodiquement.
Lavez les bocaux et les couvercles et stérilisez-les de toutes les manières possibles. Nous emballons la confiture prête à l'emploi dans des pots stériles. Nous retrouvons les couvercles, retournons les boîtes pour vérifier l'étanchéité. Laissez la pièce refroidir complètement. Nous retirons la confiture pour la conserver dans un endroit sombre et frais.
Bon appétit!