Confiture de myrtilles à la gélatine

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Cuisine russe
Teneur en calories 528,7 kcal
Portions 1 l.
Temps de cuisson 105 minutes
Protéines * 88,3 g
Graisses * 1 gr.
Les glucides* 72,2 g
Confiture de myrtilles à la gélatine

La confiture de myrtilles est la meilleure garniture pour les produits de boulangerie et une base pour de nombreux desserts. Pour rendre la confiture assez épaisse et visqueuse, ajoutez-y de la gélatine. Si rapide et facile, vous pouvez faire une gâterie délicieuse et aromatique !

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 5
Lavez les myrtilles et triez les ordures et les feuilles. Endormez-vous avec du sucre et faites bouillir pendant 5 minutes.
étape 2 sur 5
Maintenant, broyez les myrtilles avec un mélangeur.
étape 3 sur 5
Versez la gélatine avec de l'eau et attendez qu'elle gonfle.
étape 4 sur 5
Remettre les myrtilles sur le feu, porter à ébullition et ajouter la gélatine. Remuer et cuire à feu moyen jusqu'à ce que la gélatine soit complètement dissoute.
étape 5 sur 5
Versez la confiture de myrtilles dans des pots et roulez fermement.

Bon appétit!

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