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Confiture de courgettes au citron

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Cuisine européen de l'Est
Teneur en calories 106,6 kcal
Portions 3 litres.
Temps de cuisson 50 minutes
Protéines * 0,4 grammes
Graisses * 0,2 g
Les glucides* 36,6 grammes
* par 100 gr. produit
Confiture de courgettes au citron
Teneur

La confiture de courgettes et de citron s'avère tendre et modérément sucrée. Les agrumes complètent parfaitement un légume juteux. La délicatesse est idéale pour servir un goûter en famille.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 5
Nous lavons soigneusement les courgettes, pelons et retirons les graines.
étape 2 sur 5
Préparons les ingrédients. Coupez les courgettes épluchées en petits cubes. Nous faisons la même chose avec le citron. Versez la quantité de sucre requise.
étape 3 sur 5
Mélanger les courgettes et le citron dans un bol profond, ajouter le sucre et remuer.
étape 4 sur 5
Nous mettons le contenu sur la cuisinière. Porter les ingrédients à ébullition, réduire le feu et cuire environ 30 minutes. Remuez constamment la confiture. Retirez la mousse si nécessaire.
étape 5 sur 5
Nous lavons les bocaux et les stérilisons de la manière qui vous convient, ainsi que les couvercles. Verser la confiture dans les plats préparés. Nous laissons la pièce jusqu'à ce qu'elle refroidisse complètement. Pendant ce temps, la confiture s'épaissira encore plus et pourra être conservée.

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