Confiture de fraises et framboises
0
1939
Cuisine
russe
Teneur en calories
112,2 kcal
Portions
1,5 l.
Temps de cuisson
50 minutes
Protéines *
0,6 g
Graisses *
0,4 grammes
Les glucides*
26,4 grammes
La confiture de fraises et de framboises est une délicieuse version de la confiture de baies. L'arôme de framboise et la pulpe de fraise délicate ne peuvent tout simplement pas laisser personne indifférent. Cette confiture est cuite de manière douce, et afin d'obtenir une consistance épaisse, nous utilisons de la pectine.
Ingrédients
Processus de cuisson
Une fois la confiture complètement refroidie, remettez-la sur le feu et portez-la à ébullition. En cours de chauffage, mélanger séparément la pectine avec le sucre durci et ajouter le mélange sec à la confiture tout en remuant pour qu'aucun grumeau ne se forme. Lorsque le mélange bout, cuire pendant deux minutes et retirer du feu.
Bon appétit!